学到了!关于二噁英检测不得不说的这些事

2022-09-27 17:28:56 北京携测技术有限公司



1999年比利时发生“二噁英污染鸡”事件,那时候知道二噁英这个词的人都不多,现在政府要建垃圾焚烧场,任何一个普通的老百姓都会说“会产生二噁英我们不同意建”。短短二十多年“二噁英”已经深入人心,成为全民关注的话题。


而二噁英的相关研究工作也成为全球范围内的热点。我们国家“做”二噁英相对来说晚一些,但是发展很快,在二噁英的研究和检测能力等方面已经不比任何发达国家弱。



前些年我国的二噁英实验室以政府、大专院校的实验室为主,分布在环保、食品安全、检验检疫等领域,数量有二三十家。这些年第三方实验室发展非常迅速,建设速度也非常快,第三方二噁英实验室的数量非官方统计已经超过其他两类的总和。而且,未来第三方二噁英实验室还会不断增多。



限量标准滞后

检测技术标准先进


据调查结果显示,我国二噁英污染主要集中在局部的一些地方,如原来电子垃圾拆解、无序焚烧等造成的局部地区的污染。我国居民体内血液、血清、母乳中的二噁英含量都属于正常的、中等的水平。


也就是说,我国二噁英污染并不严重,整体上还是比较好的。不过,我国在二噁英限量标准的制定方面有些滞后。对于国家重点控制的垃圾焚烧、危险废弃物焚烧、医疗废物焚烧等废气排放,其相关的二噁英限量标准还是比较全的。食品、环境等还没有制定相关限量标准,现在基本上还是利用国际标准来进行影响评估。


和其他相比,我国二噁英检测技术标准反而是先制定了,如水、土、气以及食品都有国家标准或者行业标准,基本上都是依据高分辨气相色谱/高分辨质谱方法,几乎涵盖了我们能做的二噁英的各个方面,与国际实现了接轨。



以饲料标准为例:


二噁英是一种生物富集性有机化合物,如果在饲料这一环节不控制的话,它通过生物富集到了下一级“肉”里就会放大。因此,饲料标准是要严于或至少和食品标准相当的。另外,相对来说,肉、蛋、奶等食品的基质是比较稳定的,分析方法一旦做好了,一般来说都会达到比较好的效果。而饲料的种类和成分特别多,包括了饲料添加剂、粗饲料、配方饲料等,造成了样品基质不明或不稳定,对分析方法的挑战很大。


因为种类太多,饲料样品很难非常“规整”地归类。参考欧盟的标准方法,饲料可以分成植物性、动物性、脂肪量比较高的鱼类水产品、添加剂类等六大类。每一类再找一个具有典型代表性介质的样品进行分析,最后进行方法验证。


饲料基质复杂且二噁英含量极低,其分析时干扰较多较大。所以,饲料样品要首先进行脂肪含量的判断,因为二噁英是脂溶性的,一旦提取会把脂肪成分提取出来,造成较大干扰;其次判断是不是有生物介质干扰,像大分子的、高蛋白的化合物以及纤维等会影响到后续分析。


技术更迭

如何保障设备方法高效运行


二噁英测试的难点主要是由它的特点决定的——含量极低,一般都在10-12的超痕量水平,如欧盟对植物源性饲料二噁英含量限量标准是在0.75 ng TEQ/kg水平。这就要求仪器的灵敏度非常高,检出限至少要低于这个标准10倍以下。第二个难点是成分复杂,同分异构体、同类物特别多,毒性差别也特别大。分析时必须把它们比较明确地分开,也就要求分析方法的特异性、确认性特别高。所以,高分辨气相色谱/高分辨质谱法是二噁英检测主流的方法。


2014年欧盟发布法规EU 589/2014(2017年更新版EU 2017/644)以及EU 709/2014,首次将三重四极杆气质作为食品和饲料中二噁英检测的确证方法之一。不过,三重四极杆气质方法我们国内还处在研究制定中,目前还没有公布完全的替代方案。


高分辨气相色谱/高分辨质谱不论是成本还是使用的复杂程度都太高,市场的竞争力肯定不如相对小型的三重四极杆气质设备。赛默飞等仪器公司都有相应的三重四极杆气质仪器,而且都已经通过验证、可以满足欧盟的法案的要求。


虽然现在国际上二噁英方面主流仍然是高分辨气相色谱/高分辨质谱法,在未来几年内这两个方法会并存。但是,从长久的角度来看,新技术肯定会替代老技术,更经济、更高效的设备会替代成本更高、更复杂的设备


看似三重四极杆气质比高分辨仪器简单了,但是欧盟法规中对检测的技术要求一点也没有降低,如确认度、灵敏度等指标并没有降低。那么相应的,对仪器使用人员的要求仍旧非常高。


所以,未来我们更应该重视精密仪器的使用人员的培训,使分析方法能够高效的运行。




针对二噁英检测难点,检测家联合赛默飞将于9月29日(14:00开始)举办《二噁英分析“金标准”》专题直播。


直播特邀 生态环境部华南环境科学研究所 副研究员 青宪、赛默飞色谱质谱科研行业经理 董丹、GCMS应用工程师 王喜智 在线讲解 环境空气中二噁英类的质谱分析方法研究、赛默飞环境新污染物整体解决方案、高分辨磁质谱DFS在环境污染物中的应用。


识别下方二维码,点击【观看直播
完整填写信息
,即报名成功



董丹

色谱质谱科研行业经理


拥有10余年色谱质谱市场及销售工作经验,对色谱及质谱技术有深入的了解及研究,对科研市场有深入的认知及丰富的经验。

青宪

副研究员


生态环境部华南环境科学研究所,副研究员,主要从事二噁英类(PCDD/Fs)、多氯联苯(PCBs)、多溴二苯醚(PBDEs)等持久性有机污染物(Persistent Organic Pollutants,POPs)的监测方法及其在生态环境中的迁移转化和健康风险等方向的科研与监测工作。

王喜智

GCMS应用工程师


2009年毕业于北京林业大学,生物化学与分子生物学专业。具有10多年的分析仪器工作经验,现主要从事GC、GCMS、GCMSMS及DFS的应用支持、方法开发工作等。


文章素材来源:西安捷森、实验与分析、网络侵删


声明:本文所用视频、图片、文字部分来源于互联网,版权属原作者所有。如涉及到版权问题,请及时和我们联系,核实后协商处理或删除

 • end • 

大家还在看

  • P3实验室建设六大重点注意事项

  • 谈“氟”色变?如何破解PFAS检测困局?

  • 实验室温度,控制在什么范围合适?

点击“阅读原文在线报名

求分享

求点赞

求在看


  • 客服电话: 400-6699-117 转 1000
  • 京ICP备07018254号
  • 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号
  • 京公网安备1101085018
  • 客服电话: 400-6699-117 转 1000
  • 京ICP备07018254号
  • 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号
  • 京公网安备1101085018

Copyright ©2007-2023 ANTPEDIA, All Rights Reserved