粮食中镉检测方法对比

检测粮食中的镉，比较常用的有GB 5009.15中提到石墨炉原子吸收光谱法以及新的谷物中镉的检测标准《谷物中镉的测定 稀酸提取 火焰原子荧光光谱法》。

其中应用GB 5009.15的原理是试样经灰化或酸消解后，注入一定量样品消化液于原子吸收分光光度计石墨炉中，电热原子化后吸收２２８．８ｎｍ 共振线，在一定浓度范围内，其吸光度值与镉含量成正比，采用标准曲线法定量。而火焰原子荧光光谱法检测的原理是将待测溶液以气动雾化方式直接引入传输室，在传输室中与燃气混匀形成气溶胶，输送至阵列火焰汇聚式原子化器，使待测元素原子化。原子化后的原子在高强度特征锐线光源（双阴极空心阴极灯）激发下，使待测原子实现能级跃迁，在去活化的过程中释放原子荧光，待测原子荧光信号的强度与其浓度成正比，以此为待测元素的定量依据。

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比较这两种方法，应用石墨炉原子吸收光谱法需要 经过干燥、灰化、原子化、进样检测四部，共耗时大约63秒，而应用火焰原子荧光光谱法只需要取样、加酸离心，取上清液上机检测，操作简便且整个过程仅需十几秒。检测效率是应用五到十倍。除此之外，应用火焰原子荧光光谱法(FAFS)检测粮食中的镉元素还有下面的与优势：

1.灵敏度高，镉的检出限小于0.002ng/mL，优于其他设备；

2.稳定性好，测试重复性小于0.6%，保证测试结果的可靠性；

3.使用成本低，测试每个样品约为0.08元，批量测试时更经济；

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北京金索坤公司秉承着为原子荧光技术的发展探索乾坤的志向，三十多年不住地探索，研发出火焰原子荧光光谱仪，为检测粮食中的镉开创出新的方法。金索坤公司会继续努力，为加快我国粮食建设继续贡献力量。