Milli-Q®讲堂 | 超纯水在中药农残检测中的应用

作为中国传统医学的重要部分，关于中药的研究一直在进行。

今天，Q博士就要来和大家来说一说中药

中药主要来源于天然药及其加工品。由于中药以植物药居多，故有“诸药以草为本”的说法。

《中国药典》关于农药残留的规定

国家药典委2020版药典发布《0212药材和饮片检定通则》和《2341农药残留测定法》修订草案，对检定对象及限量指标进行了明确规定，即植物类中药材、饮片需检测33种禁用农药且不得检出（低于定量限）。

33种禁用农药

农药名称

甲胺磷

甲基对硫磷

对硫磷

久效磷

磷胺

六六六

滴滴涕

杀虫脒

除草醚

艾氏剂

狄氏剂

定量限

（mg/kg）

0.05

0.02

0.02

0.03

0.05

0.1

0.1

0.02

0.05

0.05

0.05

农药名称

苯线磷

地虫硫磷

硫线磷

蝇毒磷

治螟磷

特丁硫磷

氯磺隆

胺苯磺隆

甲磺隆

甲拌磷

甲基异柳磷

定量限

（mg/kg）

0.02

0.02

0.02

0.05

0.02

0.02

0.05

0.05

0.05

0.02

0.02

农药名称

内吸磷

克百威

涕灭威

灭线磷

氯唑磷

水胺硫磷

硫丹

氟虫腈

三氯杀蜗醇

硫环磷

佳佳硫环磷

定量限（mg/kg）

0.02

0.05

0.1

0.02

0.01

0.05

0.05

0.02

0.2

0.03

0.03

中药农残检测手段：质谱技术

化合物鉴定一直是中药研究的瓶颈之一。由于其样品成分复杂，浓度不一，基质背景干扰大，在分析时如何获得众多低含量组分的二级/多级质谱碎片信息一直是从业人员面临的挑战。

质谱相关技术已成为分析中药复杂体系化学物质基础强有力的工具。质谱是一种高灵敏技术，能快速准确地测定分子量，在有机分子的鉴定方面发挥重要的作用。根据2341第五法规定，药材及饮片（植物类）中禁用农药多残留测定法要以 LC-MS/MS 和GC-MS/MS 为主要检测手段。

超纯水在中药农残检测中的应用

研究资料表明，超纯水在质谱的相关研究中被广泛使用。从洗脱液或缓冲液到样品制备，再到柱清洗和空白进样等，无论是实验准备阶段，还是分析阶段，都有水的身影。

此外，由于质谱类检测灵敏度非常高，对高纯度水的纯度要求是非常严格的。超纯水中的TOC含量如果较高，会出现杂峰，从而对待测分析物产生干扰。通常来说，TOC水平小于5ppb，以EDI产水为进水的低TOC水平的超纯水可以完全满足要求，且要严格按操作说明使用超纯水仪以确保持续的出水。

默克Milli-Q®致力于为广大实验室工作人员提供稳定的水质，助力中药农残检测。

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