2021-04-27 22:51:39 天美仪拓实验室设备（上海）有限公司
火腿和香肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物及各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，适合加工成多种佳肴。
为了考察火腿和香肠中蛋白的含量， L-8900 高速全自动氨基酸分析仪对火腿和香肠中的游离氨基酸的进行了检测。
在检测像这样脂肪较多的样品时，推荐做脱脂处理｡实验详情请
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