一次性筷子真能染黄一杯水吗？

出于方便快捷，咱们频繁的使用着一次性筷子。关于一次性筷子不卫生的说法一直存在，网络上还有一次性筷子在热水中浸泡，使清水变黄的视频。市面上常见一次性筷子的卫生状况到底是什么样的？它们真能染黄一杯水吗？

下面选取街边大排档、正规中餐馆以及在大型超市销售的一次性筷子，进行了热水浸泡的实验。

实验准备

街边大排档、正规中餐馆、超市销售的一次性筷子，玻璃杯，热水

实验过程

1、将玻璃杯编号为1、2、3，分别对应街边大排档、正规中餐馆以及超市销售的一次性筷子。

2、在编号的3个杯子中倒入等量热水，另取一个未编号的杯子中倒入等量热水，用于后续进行对比。

3、将街边大排档、正规中餐馆以及超市销售的一次性筷子分别放入对应编号的杯子中，每个杯子各两双一次性筷子。

4、浸泡10分钟后，观察杯中热水的颜色变化，进行对比。

实验结果

1、从包装来看：街边大排档的一次性筷子是简单的塑料薄膜，密封并不严实，两端易出现“开口”。正规中餐馆及超市销售的一次性筷子，包装相对厚且严实。

此外，在产品信息上，街边大排档的一次性筷子包装上一片空白，而正规中餐馆以及超市销售的一次性筷子标有相关产品信息。

2、从味道和外观来看：街边大排档的筷子打开包装，能闻到一股刺鼻气味，筷子表面不平整，有的表面可能出现霉点。正规中餐馆以及超市销售的一次性筷子打开后，所闻到的是正常竹子的味道，表面相对平整，无异样。

3、从浸泡后热水的变化情况来看：街边大排档、正规中餐馆以及超市销售的一次性筷子放入热水中后，水表面均漂浮起了白色絮状物。

经过10分钟的浸泡后，3个杯子中的热水均已变浑浊，与未放入一次性筷子的热水相比，颜色均呈现出淡黄色，从深到浅为1号、3号、2号。

我们发现，本次实验用的一次性筷子在热水中浸泡后，均能使清水变黄水。

某些不正规的生产企业使用硫磺熏蒸或工业双氧水将筷子漂白，会出现不正常的黄色及刺鼻气味。市面上一次性筷子的卫生状况确实让人担忧。

100元能买3000双  多为“三无产品”

塑料薄膜简单包装的圆柱形一次性筷子，经常在街边大排档以及一些小型餐饮店使用。据悉，100元能买3000双，价格低得惊人。这些筷子大多是从批发市场的一次性商品销售商处购得，或是在网上买，价格都差不多。市面上常见的，绝大部分都是产品信息一片空白的“三无产品”，生产厂名、制作材质、生产日期、保质期等均未按国家标准标注。

小贴士

非正规厂家生产的一次性筷子在生产、包装过程中很容易残留细菌，甚至化学物品的残留。有些一次性筷子并非真正的一次性筷子，而是被使用后，经过回收加工再次被售出。

在外就餐，怎样才能既环保又卫生呢？其实自备便携式的餐具不失为一个好办法，只是麻烦些。正规的一次性筷子无须担心，记得观察筷子有无异常气味，有无出现霉点等，若出现这些状况最好不要使用。

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