赛默飞Nicolet Summit傅里叶变换红外光谱仪助力抗疫——含酒精洗手液产品的安全和功效检测

2020-09-10 09:31:08, 赛默飞赛默飞材料表征仪器

“新型冠状肺炎”牵动着全国人民的心，疫情期间除口罩外，洗手液也是居家必不可少的物品。由于洗手液的配方和制备相对简单，市场在售洗手液种类眼花缭乱，面对如此多的洗手液产品，我们该如何选择呢？？？

根据以往经验，新型冠状病毒在手上能存活15分钟，含酒精的洗手液可以有效地灭活病毒。酒精的抗菌活性归因于它能使蛋白质变性。60%-85%的乙醇和60-80%的异丙醇溶液具有最佳抗菌效果。浓度过高的溶液杀菌效果较差，因为在没有水的情况下蛋白质不易变性；而酒精浓度低于60%的溶液只能减少细菌的生长，但不能杀灭细菌。因此，洗手液中的酒精浓度既不能太高，又不能太低，必须采取适当的质量保证和控制措施，以确保洗手液产品的安全性和有效性。

赛默飞Nicolet Summit FTIR光谱仪可以对洗手液的生产各个过程进行监控，从来料检测、成品掺假到最终产品酒精含量测试等，非常适合含酒精洗手液产品的质量保证和控制。

应用案例一

来料检测

常见的含酒精洗手液的有效成分为异丙醇、乙醇、正丙醇等。为了确保洗手液的有效性，首先要对来料如有效杀菌成分进行确认。案例使用Summit光谱仪对乙醇来料进行QC测试，将结果与标准谱库里的乙醇参考光谱进行比较，来料样品与标准乙醇光谱匹配度达到99.49，说明来料没有问题：

应用案例二

成品掺假检测

高灵敏度QCheck功能是检验成品的理想工具。例如案例中的测试样品是添加了约5%甲醇的商用洗手液，少量甲醇的存在使光谱相关系数降低到允许阈值（99）以下。这个掺有甲醇的样品没有通过QCheck成品验证。

应用案例三

洗手液中酒精含量的测定

对不同乙醇含量的标准品进行了FTIR测量，使用TQ分析软件建立标准曲线。标准曲线具有良好的线性度，相关系数可达0. 9981。然后将该方法应用于某商用洗手液的五个重复样本，以验证Nicolet Summit的测量精度，结果统计分析如下：

同时仪器还可以对添加了变性酒精（异丙醇和甲醇）的洗手液样品进行分析，同时计算样品中乙醇、异丙醇和甲醇三个组分的重量百分比（wt%）。样品及分析结果如下图所示：

综上所述

QCheck和QC比较可以对样品进行快速的质量检查，在生产周期的不同阶段提高产品质量的可信度。TQ定量分析可以对最终配方中的酒精含量进行精准测量。Nicolet Summit光谱仪配置Everest ATR附件测量简单明了，不需样品制备，耗时不超过30秒，非常适合含酒精洗手液产品的质量控制和检测。

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