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食品体积测定仪(Volscan Profiler)是一个带有激光器底座的立体扫描仪,用于测量面包及焙烤产品的体积。相较于传统以种子置换法的面包体积测定器,VolScan Profiler三维数码产品除了基本的体积测定,透过立体扫描器与自动计算功能,还可以评估进一步的相关参数。检测信息提供现场即测即用,也可数据库化作为比对检索。不管质地超软的面包、促进风味或营养而添加坚果、水果类等烘焙产品、或者表皮酥脆易掉屑,非接触式的测定方法,提供您更具弹性的广泛适用与信息。
应用领域: - 质量管控 - 研发部门 - 制程控制 - 学术研究 应用行业: - 烘焙业 - 食品添加剂供货商 - 食品研发机构 - 相关高校
- Sample Dimensions zei大直径:380mm、zei大高度:600mm zei大样品量:1.5kg - Movement and Measurement 数据获取率:每次旋转获取400点 垂直尺寸:0.5mm~26mm 测量准确度:±1cm3 样品重量精确度:±5g - Mechanical 自动计算、自动称量 - Electrical 操作温度:10℃~40℃ 室内和样品表面的温度测量 普通电源电压 接头:USB、RS485、RS232
仪器特点: -数据指标: * 可以快速评估测试数据:面包体积(详细体积:长、宽、高); 每100g的体积;面包形状 * 电子数据表方便输出存档 * 2D和3D软件版权(illustrated right) * 2D扫描仪手工测量 * 3D扫描仪在所有面向 * 随意计算测试样品的体积
-优点: *样品固定简单 *扫描速度可以变换 *快速精确的体积测量法 *详细的测量长度、宽度和高度 *面包形状的改善依据 自动称量样品 *100g面粉的体积 *自动计算 *电子数据表简单归档 *2D和3D样品具有代表性
食品体积测定仪,Volscan Profiler
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