前所未有的高性能 无以轮比的灵活性

2020年9月22-23日，中国仪器仪表学会分析仪器分会在南京举办了第九届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛，本届会议围绕“交流、促进、安全、健康、营养”的主题来开展学术交流和展示活动。食品与农产品生产经营者、监管机构、检测机构、国内外相关专家、学者和专业人士出席了本次论坛。 会议现场传真 岛津企业管理（中国）有限公司邓力先生做大会报告邓力先生做了题目为“食品安全领域中的前沿技术应用”的大会报告。他的报告以“用眼睛就能看出辣

中医药是中国古代科学的瑰宝，具有数千年的悠久历史，凝聚着中华民族的博大智慧。凭借其独特的魅力，中医药早已走出中国，在世界医药舞台上绽放绚丽的光芒。在我国加快推进中医药现代化、国际化过程中，现代化学和医学工作者面临越来越多的机遇和挑战，而借助现代科技的手段激活中医药的特色和优势显得格外重要。中药分析方法开发由于中药成分复杂，无论是有效成分的含量分析，还是未知化合物的结构鉴定，抑或是目标组分的制备纯化，获得良好的色谱分离都是顺利开展中药研究工作的必要途径。而

岛津中国创新中心在Nexera UC基础上，将超临界流体色谱（SFC）应用到二维柱切换系统的第一维，开发了脂溶性成分自动前处理分析系统，实现了油脂样品的在线净化和自动化分析（图2）。图2 脂溶性成分自动前处理分析系统构成图 超临界流体是温度和压力超过临界点的一种流体状态。处于超临界状态的流体兼具气体的高扩散性和液体良好的溶解能力。特别是超临界二氧化碳流体，由于其临界温度和压力相对容易控制(31°C,74bar)，并且和有机溶剂相比更加环保，因此被广泛使用

近日，湖南郴州再现“大头娃娃”事件，罪魁祸首居然是蛋白固体饮料产品冒充特殊医学用途配方奶粉进行销售，导致多名宝宝长期饮用后由于营养不足与缺乏维生素D，出现了体重严重下降、颅骨突出、发育迟缓等症状，并确诊患上了佝偻病。 什么是特殊医学用途配方食品 特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品），是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品