食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,食用油脂品质的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。煎炸食用油中......
博纳艾杰尔EOPC全自动食用油极性组分分离系统适用于极性组分(PC)项目,参考多项行业标准GB 5009.202-2016。可以检测食用油等样品。可应用于粮油/豆制品行业领域。 ▲ 保证极性组分与非极性组分分离更完全。操作便捷:▲ 内置食用油极性组分分离方法( 符合GB 5009.202-2016 食用油中极性组分(PC) 的测定),一键式操作;▲ 搭载标......
Millipore系列新一代分光光度计Spectroquant® Prove可用于测定 食用油、油脂 ,适用于营养成分 项目。并且参考多项行业标准ISO 660。可应用于其他食品行业领域。 · 预装管测试试剂,方便直接插入圆形比色皿,不需打开任何盖子。......
岛津ICP-AESICPE-9800用于测定 食用油、油脂 ,符合行业标准《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨》附录A。适用重金属 项目。 ICPE-9800实现更大浓度跨度的多元素精细、 快速、同时分析,友好的ICPEsolution工作站软件让分析过程倍感轻松。这一全新系统能为环境、医药、食品安全、化学、金属材料等领域元素分析的提供......
综合概述 ATR7010EO是基于拉曼的食用油掺杂分析仪,可以定量检测食用油掺杂的含量。可用于食用油品企业的研发设计、工艺开发和生产等环节,通过检测食用油的拉曼图谱并作定量分析,帮助用户测试掺杂浓度,确定食用油品的掺杂的关键参数、比例,提升食用油产品质量,实现企业高效、安全、稳定的放大生产。ATR7010EO是奥谱天成顺应市场食用油掺杂检测需求全新研制推出的......