英国taxp plus 质构仪 物性测试仪

 仪器简介: 英国Stable Micro System公司设计生产,可对样品的物性概念作出数据化的表述。TA.XT PlusC   1.应用领域:粮油食品、面制品、肉制品、米制品、果蔬、休闲食品、糖果、凝胶、乳品、宠物食品、工业材料、化妆品以及日常用品等等。  2.检测数据:检测样品硬度......

MSQ质谱仪参考性能指标工作环境条件 工作电压:230V5%,50Hz 温度:15-270C 相对湿度:40-80%技术性能指标质谱部分 m/z范围: 17 ~2000 amu 质量稳定度:&plusmn;0.1 amu/8小时 质量漂移:环境温度变化10℃时,<+/-0.1amu ......

岛津EZ Test 质构仪可以准确检测食品样品随时间变化的位置从而给出样品的物性特征。仪器使用的软件直观简单,功能丰富强大,可以对结果进行大量的分析,确保了物性评价方式的简单有效。仪器扩展性良好,外观设计美观,产品技术性能优异,是食品物性测试领域最专业的一款仪器。仪器坚实耐用,适合高校实验室、食品研发部门和生产线使用。  岛津EZ Test&nbs......

MSQ质谱仪参考性能指标工作环境条件工作电压:230V5%,50Hz温度:15-270C相对湿度:40-80%技术性能指标质谱部分m/z范围: 17 ~2000 amu质量稳定度:&plusmn;0.1 amu/8小时质量漂移:环境温度变化10℃时,<+/-0.1amu扫描速度:zei高12,000 amu/sec分辨率:单位质量分辨灵敏度:......

ST-Z16质构仪(物性分析仪)作为一种感官物性分析类仪器,可用于检测食品、生物、制药和化工等领域样品的物性指标,包括硬度、弹性、酥脆性、咀嚼度、坚实度、韧性、延展性、回复性、凝胶强度等质构仪(物性分析仪)。ST-Z16质构仪为机电一体化产品,采用现代的机械设计理念和人机工程学的设计准则,运用先进的双CPU微电脑处理技术进行精心合理的设计制成。ST-Z16物......

赛默飞液质Q Exactive Plus LCMS可用于测定甲基睾丸酮,适用于配合饲料﹑浓缩饲料项目。并且参考多项行业标准国标。可应用于动物性食品行业领域。 本标准规定了以高效液相色谱串联质谱法(LC/MS/MS)测定饲料中甲基睾丸酮含量的方法。本标准适用于配合饲料,浓缩饲料、添加剂预混合饲料中甲基睾丸酮的测定﹐配合饲料,浓缩饲料、添加剂预混合饲料的定量限为......

赛默飞液质Q Exactive Plus LCMS可以用在动物性食品行业领域,用来检测甲基睾丸酮,可完成配合饲料﹑浓缩饲料项目。符合多项行业标准国标。 本标准规定了以高效液相色谱串联质谱法(LC/MS/MS)测定饲料中甲基睾丸酮含量的方法。本标准适用于配合饲料,浓缩饲料、添加剂预混合饲料中甲基睾丸酮的测定﹐配合饲料,浓缩饲料、添加剂预混合饲料的定量限为10 ......

博勒飞质构仪CT3可以用在烘培糕点/膨化行业领域,用来检测月饼,可完成质地剖面分析项目。符合多项行业标准上海柜谷科技-Brookfield博勒飞CTX质构仪。 广式月饼是中国月饼的一大类型,主产于广东并具有广东地区的制作工艺和风味特色而得名。其具有皮薄馅厚、色泽金黄、饼角分明、花纹精美、口感油润等特点,深受消费者喜爱。月饼属于多组分食品(复合食品,compo......

博勒飞质构仪CTX可以用在动物性食品行业领域,用来检测肉类食品,可完成检测肉的硬度和结构项目。符合多项行业标准肉的质地通常与肉的硬度和结构有关。 使用质构仪评估肉的质地是确定肉硬度/坚实度的一种客观方法。采用多叶片的Kramer 剪切单元,可实现可变几何形状的剪切。因此,硬度和所做的功是剪切可变形状样品所需力的平均值。通过在剪切单元底部的槽,这种夹具结合了压......

    质构仪又称为物性测试仪,可以准确检测食品样品单位时间内的位移和受力变化从而给出样品的物性特征。可应用于肉制品、粮油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝胶、果酱等食品的物性学分析,测试食品样品的感官特性,如硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、弹性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness......