食品质量安全
分析范围广。发射光谱分析和元素的激发能有关，故对发射谱线处在短波区域的元素难以进行测定。另外，火焰发射光度分析仅能对元素的一部分加以测定。例如，钠只有1%左右的原子被激发，其余的原子则以非激发态存在。在原子吸收光谱分析中，只要使化合物离解成原子就行了，不必激发，所以测定的是大部分原子。应用原子吸收光谱法可测定的元素达73种。就含量而言，既可测定低含量和主量元......
绿色食品分为A级和AA级和AAA级三类，三者均应符合《绿色食品产地环境质量标准》，其中，A级绿色食品是在生产过程中，严格按照绿色生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品；AAA级绿色食品是按有机生产方式生产，在生产过程中不使用任何化学合成的农药、肥料、兽药、食品添加剂、饲料添加剂及其他......
食品对人体的作用主要有两大方面，即营养功能和感官功能，有的食品还具有调节作用。食品的营养功能：是指食品能提供人体所需的营养素和能量，满足人体的营养需要，它是食品的主要功能。食品的感官功能：是指食品能满足人们不同的嗜好要求，即对食物色、香、味、形和质地的要求。良好的感官性状能够刺激味觉和嗅觉，兴奋味蕾，刺激消化酶和消化液的分泌，因而有增进食欲和稳定情绪的作用。......
食品质量是指食品固有特性满足要求的程度，包括食品的外观、品质、规格、数量、重量、包装以及安全卫生等日。食品特性指食品本身固有的，可以相互区分的各种特征，如外观特性、内在特性、适用性、质量特性等。外观特性包括大小、粗细、长短等形态，黑白、黄绿、青红等颜色；内在特性包括老嫩、口感、纯度等；适用性包括使用范围、食用方法、食用条件等；质量特性包括营养成分、保健性能、......
Thermo Scientific™ Heratherm™ 高端安全型烘箱;OGH180-S SS 型，不锈钢结合了高端型的优点，并额外增加了产品的安全特征，可提供zei佳的稳定性和样本保护● 先进的定时器，可提供给用户更多的自动化选择，可在预先设定的时间自动开启或关闭烘箱● zei高工作温度达到 330℃● zei高的温度均一性● 极低的能耗：60 L 型......
绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好生态环境，因此定名为绿色食品。不论是谁都能操作的简单测量。便携式。HORIBA自行开发的平面电极，将电极、主机、与样品容器部合为一体。只需一滴样品，即可实现......
Thermo Scientific™ Heratherm™ 高端安全型烘箱;OMH60-S 型，涂层结合了高端型的优点，并额外增加了产品的安全特征，可提供zei佳的稳定性和样本保护● 先进的定时器，可提供给用户更多的自动化选择，可在预先设定的时间自动开启或关闭烘箱● zei高工作温度达到 330℃● zei高的温度均一性● 极低的能耗：60 L 型号每小时只......
LC3000系列国产液相色谱仪是应用高效液相色谱原理，主要用于分析高沸点不易挥发的、受热不稳定的和分子量大的有机化合物的仪器设备。LC3000 液相色谱仪主要配置 (单泵、二元泵)等度高压泵 /梯度高压泵溶剂管理器恒温柱温箱紫外检测器色谱工作站一、LC3000液相色谱分析系统国内品类最齐全的检测器优化的液体压缩动态补偿专利的两级悬浮柱塞设计灵活的多模块式单元......