安东帕 Analyzing System全自动啤酒分析仪Alcolyzer Beer适用于测量酒精含量项目,参考多项行业标准暂无。可以检测康普茶等样品。可应用于茶叶及制品行业领域。 康普茶是一种含有少量酒精的发酵饮料。制作方法是在茶中加入糖,以及共生培养的细菌和酵母。在发酵过程中,糖被转化为 CO2 和乙醇。大部分的乙醇会被细菌转化为酸,在最终的成品中,只会......
海能技术海能全自动凯氏定氮仪 K1100适用于粗蛋白的含量项目,参考多项行业标准。可以检测南瓜子仁等样品。可应用于蔬菜/水果行业领域。 南瓜子为葫芦科植物南瓜的种子。南瓜子仁内富含植物蛋白、必需脂肪酸、氨基酸、植 物甾醇、矿物质、维生素、果胶以及多糖等。具有驱除寄生虫、降低 LDL 胆固醇、抗炎、 抗氧化、缓解高血压、降低膀胱和尿道压力等作用。 K1100全......
海能技术定氮K9840适用于蛋白质含量项目,参考多项行业标准GB/T 601- 2002,GB 5009.5-2010。可以检测蛋白粉等样品。可应用于谷粉产品行业领域。 所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合(如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白组成的复合蛋白)构成的粉剂,蛋白质是保证机体健康最重要的营......
海能技术定氮K1160/K1160+K1124适用于蛋白质含量项目,参考多项行业标准。可以检测豆浆等样品。可应用于乳制品/蛋制品行业领域。 豆浆,又称为豆奶、豆乳,其制作简单,把大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成;豆 浆营养非常丰富,且易于消化吸收。但市售豆浆,鱼龙混杂,个个自称纯豆浆,无添加。本 实验参照《GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食......
点击查看下载酒类饮料检测仪 Analyzing System全自动啤酒分析仪Alcolyzer Beer 硬质苏打水中酒精含量的测定相关资料,进一步了解产品。 硬质低热量低碳水化合物的酒精饮料,目前代表了饮料行业中最时尚的替代品之一。为了确保正确地从税款中扣除酒精含量,需要进行准确的计量。本文档向您介绍了能够应对这一挑战的成熟仪器。 技术参数: ......
基本描述产品名称:麦醇溶蛋白规格或纯度:蛋白含量≥80%生化机理:麦醇溶蛋白包含富含谷氨酰胺和脯氨酸的单体蛋白质家族,其占小麦籽粒总蛋白质含量的 40-50%。 醇溶性麦醇溶蛋白与不溶于醇的谷蛋白聚集形成谷蛋白,这是小麦面团的结构和性质的原因。 麦醇溶蛋白还参与乳糜泻的发病机制,乳糜泻是一种自身免疫性疾病,其中人白细胞抗原 DQ2 和 DQ8 将胶质肽递呈至......
粗蛋白含量测定(全粉)/粗蛋白含量测定(淀粉) 凯氏定氮法测定淀粉中粗蛋白含量,保障产品加工纯度 测定淀粉样品中粗蛋白的含量,反映淀粉的蛋白杂质残留水平。能够评估淀粉纯度(蛋白残留会影响淀粉的流变特性与保质期),判断淀粉的致敏性风险(如谷物蛋白过敏),验证提取工艺的脱蛋白效率。服务周期:20个工作日(50个样品以内)......