2024-03-13 11:32:01 河北伊莱莎生物技术有限公司
伏马菌素新国标即将实施
GB 5009.240-2023
《食品安全国家标准 食品中伏马菌素的测定》
将于2024年3月6日实施
标准变化内容
重点变化
新标准柱容量验证点依旧为FB1≥4.5μg(理论加入量为5μg),只不过在过柱前需要按要求使用容量瓶准确稀释。
柱回收由原来FB1≥2.4μg(理论加入量为3μg,回收率≥80%)变更为FB1&FB2&FB3≥0.9μg(理论加入量为1μg,回收率≥90%)。
即柱容量与柱回收率均需要在90%以上则为合格。
其他变化01
名称变更
标准名称由《食品安全国家标准 食品中伏马毒素的测定》变更为《食品安全国家标准 食品中伏马菌素的测定》。
02
扩大样本适用范围
适用范围由原来的“玉米及其制品”扩增为“谷物及其制品、婴幼儿谷物辅助食品、植物油脂”。
03
修改了各方法的线性范围
标准中的第一法(液相柱后衍生法)、第二法(液相串联质谱法)、第三法(液相柱前衍生法)均在原来标准线性范围基础上伏马菌素FB1额外增加了480ng/ml浓度点,伏马菌素FB2&FB3额外增加了240ng/ml浓度点,其中第二法的内标使用液浓度也变更为原来的2倍。
04
修改了各方法的检出限、定量限
详情见标准文件。
小结
新的伏马菌素检测标准方法总体来看,有了更广的适用基质范围,取样量增大也能减少检测相对误差,三种方法都提到的免疫亲和柱回收验收更为严格,要求至少为90%的回收率。
凯斯科产品助您应对本次变化
产品信息
货号规格
柱容量
C15019
20支/盒
5000ng
C15319
25支/盒
5000ng
产品特点
01
特异性强
原材料纯度高,对目标物质专一性强。
02
回收率高
FB1&FB2&FB3的回收率≥90%,完全符合新规要求。
03
柱容量大
5000ng/支。
04
流速适宜
既能保证效果,又能控制检测时间。
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