2023-07-05 14:14:52 睿科集团股份有限公司
民以食为天,食以安为先,食品安全问题一直是大众关注的热点。然而,江西“鼠头鸭脖”、“牛肉膏”假牛肉、重庆“假猪蹄”、“假肉丸鱼丸”等食品安全事件屡见不鲜,严重危害了消费者的身体健康和生命安全。
大多数情况下,加工食品中的异物往往特征并不明显,无法直接辨认,需要采用动物源性检测方法检测进行实验室检测。实时荧光定量PCR检测方法具有快速、特异、灵敏等优越性,是目前国家标准中指定的检测方法。
睿科动物源性成分检测自动化解决方案,可实现动物源性成分检测实验中核酸提取、体系构建等步骤自动化,节省人力,助力食品安全监管。
实验原理
实时荧光定量PCR (Quantitative Real-time PCR)是指在DNA扩增反应中,以荧光化学物质监测每次聚合酶链式反应(PCR)循环后产物总量的方法,通过观察荧光扩增曲线,可实现对起始模板定量及定性分析。将其应用于动物源性成分检测技术后,极大提升了检测灵敏度和结果可靠性。
客户案例
睿科客户使用Vitae 100 核酸提取纯化仪
进行全自动核酸提取及PCR反应体系构建
实验流程
产品优势
高通量 | 一次可提取24个样本
全自动 | 整合磁吸、加热、震荡等功能,一键启动,全程无人值守
效果好 | 产物得率高,完整性好
安全性 | 减少有机试剂对人体侵害
证件全 | 一类医疗器械备案、ISO13485等
相关标准 向上滑动阅览
SN/T 3731.1/2/4/5-2013食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 PCR法等
GB/T 21107-2007动物源性饲料中马、驴源性成分定性检测方法 PCR方法
GB/T 25165-2010明胶中牛、羊、猪源性成分的定性检测方法 实时荧光PCR法
GB/T 20190-2006饲料中牛羊源性成分的定性检测 定性聚合酶链式反应(PCR)法
GB/T 21101-2007动物源性饲料中猪源性成分定性检测方法 PCR方法
GB/T 21102-2007动物源性饲料中兔源性成分定性检测方法 实时荧光PCR方法
SN/T 2051-2008 食品、化妆品和饲料中牛羊猪源性成分检测方法实时PCR法
SN/T 4397-2015 出口食品中牦牛源性成分的检测方法实时荧光PCR法
SN/T 2557-2010 畜肉食品中牛成分定性检测方法实时荧光PCR法
SN/T 2980-2011 动物产品中牛、山羊和绵羊源性成分三重实时荧光PCR检测方法
SN/T 2978-2011 动物源性产品中鸡源性成分PCR检测方法
SN/T 4397-2015出口食品中牦牛源性成分的检测方法实时荧光PCR法
SN/T 2867-2011 饲料中鱼源性成分定性检测方法PCR方法
SN/T 2135-2008蜂蜜中转基因成分检测方法普通PCR方法和实时荧光PCR方法
SN/T 3730.1-2013—SN/T 3730.8-2013食品及饲料中常见畜类品种的鉴定方法 PCR法
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