高效液相色谱法检测饲料添加剂L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐

L-抗坏血酸又名维生素C，是动物生长发育过程中重要的营养素之一。由于大多数人工养殖的水产动物不能自身合成VC，而VC极不稳定，需要在饲料中添加稳定的L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐以满足其VC需求；

为满足检测需求，华谱将开发一种高效液相色谱方法检测饲料中L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐。

仪器：华谱S6000液相色谱

色谱柱：Tnature C18, 4.6 mm × 150 mm, 5 μm

流动相：甲醇-四丁基硫酸氢铵

流速：1 mL/min

温度：25 ℃

检测波长：240 nm

（1）标准品与实际样品的测定

使用本方案对L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐标准品与实际样品进行检测，结果如下图所示，实际样品中的L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐没有杂质干扰。

（2）检测限度的测定

测定L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐的检测限与定量限，结果如下图所示，测得检测限为0.033g/kg、定量限为0.134 g/kg。

饲料添加剂L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐检测限色谱图

（3）重复性考察

使用L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐标准品对方法重复性进行检测，连续进样6针，测得保留时间RSD为0.1%，峰面积RSD为0.1%，方法重复性良好。

重复性测试结果色谱图