2022-05-26 19:16:43 岛津企业管理(中国)有限公司/岛津(香港)有限公司
新版GB 5749-2022《生活饮用水卫生标准》已于3月15日正式颁布,水质检测指标变更为97项:常规指标43项,扩展指标54项,其中扩展指标中新增2-甲基异莰醇及土臭素两种嗅味物质。嗅味物质因其阈值浓度(OTC)低,且易引起消费者的感官不适,因此近年来饮用水的异味投诉日渐增多,饮用水中异味来源逐渐成为关注的焦点!然而嗅味物质因其浓度低、易挥发等特点,给嗅味分析带来众多难点;同时引起嗅味的物质众多。如何精准、快速锁定嗅味来源,也成为分析工作者应对异味突发事件中亟待解决的难题!岛津公司结合自身产品优势,从标准应对自动化嗅味检测,到现有系统嗅味应用扩展,再到专属系统精准预警水质嗅味突发事件,让您无忧应对水质嗅味分析难题!
土臭素及2-甲基异莰醇 知多少?
土臭素和2-甲基异莰醇是一种由地表水中蓝藻(蓝绿藻)和放线菌(细菌)产生的一种天然萜烯醇化合物。当这些生物繁殖的时候,会在水中产生一种泥土发霉的气味,这种味道很难通过传统的水处理方法去除。然而痕量的土臭素和2-甲基异莰醇却会影响到饮用水的感官特性及消费者的接受度,严格把控这两种嗅味物质成为水质保障必不可少的环节。
方案在手,应对无忧!
如何快速应对饮用水中嗅味物质测定及异味来源,别急!小编总结岛津多种检测方案,让您轻松应标,同时精准预警异味来源!
自动处理、轻松应标
1
SPME-GCMS法测定土臭素
及2-甲基异莰醇
GB/T 5750-202X《生活饮用水标准检验方法》征求意见稿中,对土臭素及2-甲基异莰醇的测定采用固相微萃取(SPME)结合GCMS的方法测定。标准中水样的处理采用手动SPME的方式富集,但手动SPME存在操作繁琐、不易自动化且重复性差等问题,成为广大水质分析工作者的分析难题。
AOC-6000 Plus+GCMS-QP2020 NX
岛津AOC-6000 Plus自动进样器提供在线全自动SPME萃取,结合气相色谱质谱联用仪GCMS-QP 2020 NX仪器可实现饮用水中土臭素及2-甲基异莰醇的自动化测定。两种嗅味物质在5~500 ng/L浓度范围内,线性相关系数均大于0.999;两种物质的检出限按照标样最低浓度的3倍信噪比计算,其均小于1 ng/L,满足GB 5749-2022对于两种物质10 ng/L的限量要求。
现有配置、更多可能
2
P&T-GCMS测定5种嗅味物质
吹扫捕集法(P&T)是一种动态顶空技术,用流动气体将样品中的挥发性成分“吹扫”出来,再用一个捕集器将吹扫出来的有机物吸附,随后经热解吸将样品送入气相色谱质谱仪进行分析。吹扫捕集法具有取样量少、富集效率高、受基体干扰小及容易实现在线检测等优点;同时测定饮用水中的VOCs也需要使用到P&T,因此P&T-GCMS也是众多水质分析实验室必备的分析仪器。
5种嗅味物质的TIC图(2 µg/L)
1、甲硫醚;2、二甲基二硫醚;3、异氟尔酮;
4、土臭素;5、2-甲基异莰醇
岛津公司与行业内用户合作,利用P&T结合GCMS-QP2020 NX仪器检测水中的5种嗅味物质,在10~500 ng/L范围内标准曲线线性良好,相关系数均在0.999以上;各组分的检出限按照最低浓度标样的3倍信噪比来计算,除异氟尔酮外,其余4个组分检出限均低于1 ng/L,同样满足GB 5749-2022对于土臭素和2-甲基异莰醇的限值要求。
专属系统,精准预警
3
岛津Off-flavor嗅味分析系统
2-甲基异莰醇和土臭素只是众多嗅味物质中有代表性的两种,能引起异味的物质有很多,一旦发生饮用水嗅味突发事故,我们该如何快速准确的找到嗅味来源呢?今天小编为大家推荐岛津专属的Off-flavor嗅味分析系统。
AOC-6000 Plus+GCMS-TQ8040 NX+嗅辨仪
岛津Off-flavor嗅味分析系统采用的是和GB/T 5750.8-202X《生活饮用水标准检验方法》征求意见稿中相同的固相微萃取方式(SPME)富集目标组分,也是目前流行的嗅味物质萃取方法。异味分析数据库整合了目前容易引起人类感官不适的大量异味物质,其中GB 5749-2022规定的土臭素和2-甲基异茨醇以及参考指标中的二甲二硫醚、二甲三硫醚均收录其中,除此之外还兼具以下优势:
温馨提醒:嗅味分析中得到嗅味物质的含量只是分析的开始,同时也要结合嗅味物质的阈值以及嗅味样品的气味,才能真正快速锁定嗅味来源,达到精准预警的目的!!!
结 语
水是我们的生命之源,与我们的生活息息相关,一旦发生问题,会导致一系列恶果。饮用水中的嗅味问题,需要尽快找到嗅味来源,采取相应措施。岛津公司针对中国饮用水标准新增的2种嗅味物质检测,推出了多种解决方案;此外还有专门为嗅味分析开发的嗅味数据库,并对引起嗅味的物质以及嗅味物质的感官信息进行了整理。一旦发生饮用水嗅味问题,可以快速找到嗅味来源,从而根治,契合了岛津公司“为了人类和地球的健康”的经营理念。
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撰稿人:孙谦
*本文内容非商业广告,仅供专业人士参考。
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