2022-01-22 11:54:35 上海安谱实验科技股份有限公司
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多环芳烃是联苯、联多苯类、多苯代脂肪烃类和稠环芳烃类化合物的统称,是重要的食品和环境污染物,具有毒性、遗传毒性、突变性和致癌性。2021年9月7日,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,国家市场监督管理总局发布了GB5009.265-2021 《食品安全国家标准 食品中多环芳烃的测定》;安谱实验针对标准变动情况进行解读,并为此推出关键性耗材标准品配置方案及应用。
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关键性耗材标准品配置方案
标准修订原第二法气相色谱-质谱法为第一法,检测项目由原有的美国环境保护署提出的16种多环芳烃修改为毒性危害更大的欧盟优先控制的16种多环芳烃;同时修改了样品前处理(增加皂化)、气相色谱质谱条件;增加了婴幼儿配方奶粉和食品基质检测等。
安谱实验为此推出耗材标准配置方案(包括特色产品气液相PAH专用柱、PSD小柱、最新款现货混标)及应用方案;其中第一法气相色谱-质谱法经条件优化,节省了一半的分析时间;第二法高效液相色谱法经条件优化,250 mm柱实现相邻化合物的分离度均大于 3,150mm柱实现基线分离的同时节省近一半分析时间。
第一法
气相色谱-质谱法
第二法
高效液相色谱法
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食用油、鸡肉及婴幼儿配方奶粉中
多环芳烃的检测
(GB5009.265-2021 第一法)
样品前处理:
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GCMS检测条件:
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实验数据(以婴儿配方奶粉基质为例):
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实验谱图(以婴儿配方奶粉基质为例):
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高效液相色谱法 16种多环芳烃的检测
(GB5009.265-2021 第二法)
HPLC色谱条件:
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实验谱图:
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