免费试用 | 水份仪助力五仁月饼重返月饼界

但如果你去问问老一辈的人

他们可能会对五仁月饼抱有强烈的好感

为何如此？

因为我们现在吃的大多五仁月饼

都已不在是当年的五仁月饼了

曾经的五仁月饼，要有瓜子仁、核桃仁、杏仁、花生仁和芝麻等果仁，青红丝用的是青梅和红玫瑰丝，而现在路边卖的五仁月饼，少放一两种果仁不说，食材本身也很敷衍，青红丝用萝卜丝等用各种低档食材替代，这谁会爱吃呢！所以，五仁和五仁之间其实是有区别的。

其实月饼好不好吃并不是最重要的

食品安全问题才是重中之重

月饼作为中秋节的一大特产，往往在8月份进入生产旺季，这个季节仍处于夏季的高温，月饼原料、半成品、成品的制作稍不重视就有可能产生诸多的食品安全问题，水份含量是影响月饼质量的关键因素，将直接关系到月饼的保质期！含水量过高时微生物容易滋生，产生霉菌，所以在制作月饼时，其馅料和饼皮的水份控制必须要在标准范围内。

那么在生产效率越来越高，数据管理越来越严格的今天，企业在产品的制作中该如何快速获得食品水份测定结果、保证安全可靠的数据管理呢？梅特勒-托利多快速可靠的卤素水份测定仪为企业满足该要求提供了可能。

梅特勒-托利多快速水份测定仪是集红外加热与称量为一体的仪器设备，只需几分钟即可自动测得被测样品的水份（固）含量。

梅特勒-托利多快速水份测定仪可提供多种数据管理方案，包括打印输出、自动记录结果以及数据库集中存储。根据工艺流程需求的变化，可以将基本的数据格式轻松升级为更为强大的数据格式。

1.打印输出：通过纸带打印机或网络打印机输出数据；

2.数字化存储：导出到网络文件夹；

3.数据集中存储：导出到带有SQL数据库的电脑软件。

年初的试用活动相当火爆

小梅应大家要求开放第二波试用活动

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活动时间：

即日起至11月31日

参与方法：

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也许有一天，我是说也许

五仁月饼会真正消失在我们眼前

我们才会发现

只有五仁月饼

才真正寄托着我们对月饼

对中秋最初的向往：团圆

愿那些还爱五仁，还爱月饼的人

♥ 中秋快乐 ♥

*本活动最终解释权归梅特勒-托利多公司所有