【解决方案】食用油中邻苯二甲酸酯的测定

设备和试剂

GC-MS3100型气质联用仪

16种邻苯二甲酸酯混标，正己烷，乙腈。

样品处理

称取1.0g食用油样品于离心试管中，加入2mL乙腈（正己烷饱和），混合， 离心，移取乙腈层，再用乙腈定容值2mL。取上清液1mL，加入PSA填料，涡旋2min后， 离心5min，取上清液待GC-MS检测。

分析条件

气相色谱仪条件：Equity-5 (30m×0.25mm×0.25um) 石英毛细管柱，柱前压：100KPa，不分流进样，进样量：1μL，进样口：260℃，吹扫流量：2mL/min, 柱温：60℃保持1min, 然后以20℃/min 速率升至220℃，再以5℃/min升至290℃保持10min。

质谱仪条件：EI源，离子源温度：200℃，电子能量：70eV，；接口温度：260℃，溶剂延迟:6min，扫描方式：全扫描定性，扫描范围：45～450u，选择离子扫描定量。