AROH丨中国农科院北京畜牧兽医研究所赵桂苹团队研究发现：

2026-07-06 11:44:07 Know it All光谱数据库

Comparative Analysis of Salmonella typhimurium-Induced Transcriptomic Changes in the Spleen of Beijing-You Chickens and Guang Ming Broilers

该研究由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，鸡遗传育种创新团队完成。团队在读博士研究生王子渲和已毕业硕士研究生邓曼为本文的第一作者，王巧副研究员为本文的通讯作者。

创新点

本研究综合运用禽异嗜性粒细胞与淋巴细胞比值（H/L）、IFN-γ、IL-1β和IL-8等免疫表型与脾脏转录组学联合分析，鉴定出与“广明2号”白羽肉鸡（以下简称广明白鸡）与北京油鸡对沙门菌感染抗性差异相关的关键候选基因。功能验证证实FOS与DUSP1在调节免疫细胞对沙门菌感染应答中的核心地位，并揭示在鸡沙门菌感染过程中EGR1通过负向调控DUSP1发挥重要作用，为家禽抗病分子育种提供了潜在的候选靶点。

导读

由沙门菌属引起的禽沙门菌病是一种重要的人畜共患病，对家禽产业和公共卫生安全均造成重大影响。尽管不同家禽品种在抵抗沙门菌感染方面存在明显的种间差异，但其潜在的分子机制尚不清晰。

基于此，本研究以28日龄商业鸡种广明白鸡与地方鸡种北京油鸡为对象，结合免疫表型（H/L比值、IFN-γ、IL-1β和IL-8）与脾脏转录组学技术，筛选与不同鸡种对沙门菌感染抗性差异相关的关键候选基因，为家禽抗病性研究提供候选靶点。

结果显示，地方鸡种北京油鸡表现出更强的抗沙门菌感染能力，具体表现为沙门菌感染后北京油鸡的H/L比值显著升高（p<0.05），且显著高于广明白鸡（p<0.01）；与此同时广明白鸡表现出过度炎症反应，血清中的细胞因子IFN-γ和IL-1β的浓度均出现显著升高（p<0.05），而在北京油鸡中未出现显著变化。基于脾脏转录组学和WGCNA分析筛选出FOS等多个与鸡种抗沙门菌差异相关的候选基因，通过功能验证发现FOS–EGR1–DUSP1三层调控轴在禽类免疫细胞抵抗沙门菌感染过程中发挥重要作用。其中FOS和DUSP1能够有效减少免疫细胞内细菌含量，在细菌入侵或细胞内存活中起到关键作用。

结论

上述结果表明，与广明白鸡相比，北京油鸡对沙门菌感染表现出更强的抵抗力，这通过H/L比值以及血清中细胞因子浓度的分析得到了证实。为阐明这种抗性差异的遗传基础，结合转录组和WGCNA分析，鉴定出EGR1、FOS和DUSP1作为关键候选基因。该研究首次在禽类沙门菌感染模型中揭示EGR1对DUSP1的负调控作用及FOS–EGR1–DUSP1调控轴的功能，为理解品种间抗病差异提供了新视角，也为标记辅助选择（MAS）和抗病家禽新品种培育奠定了理论与分子基础。

Comparative Analysis of Salmonella typhimurium-Induced Transcriptomic Changes in the Spleen of Beijing-You Chickens and Guang Ming Broilers

AROH

FOS–EGR1–DUSP1调控轴在禽类沙门菌感染过程中发挥重要作用

TEAM

团队介绍

团队首席：赵桂苹，1971年生，博士，研究员，博士生导师。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所鸡遗传育种科技创新团队首席。1992年参加工作，从事肉鸡育种工作30余年，入选国家百千万人才工程；现任国家肉鸡产业技术体系首席科学家、国家畜禽遗传资源委员会家禽I组副组长、国家肉鸡遗传改良计划专家组成员。立足主责主业，推出国内首款肉鸡基因组育种芯片“京芯一号”，自主培育白羽肉鸡品种“广明2号”，实现我国白羽肉鸡育种攻关从0到1的实质性突破。培育出国家审定黄羽肉鸡新品种6个，满足了国家对优质肉鸡品种的重大需求。相关成果发表学术论文100余篇，授权国家发明专利20余项，荣获国家科技进步二等奖、北京市科技进步一等奖等省部级奖项6项。

通讯作者：王巧，博士，副研究员，硕士生导师。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所鸡遗传育种创新团队骨干。从事禽流感病毒、新城疫病毒和沙门菌等病原与宿主互作机制解析与抗病育种研究工作。主持国家自然科学基金青年基金项目等科研项目5项；以第一作者或通讯作者（含并列）发表论文26篇，其中SCI论文20篇；授权国家发明专利4项；参与培育“广明2号”白羽肉鸡等新品种2个，成果获北京市科技进步一等奖1项（排名第九）。

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https://doi.org/10.1002/aro2.70084.

How to cite this article:

Z. Wang, M. Deng, H. Geng, et al., “Comparative Analysis of Salmonellatyphimurium-Induced Transcriptomic Changes in the Spleen of Beijing-You Chickens and Guang Ming Broilers,” Animal Research and One Health (2026): 1–11.https://doi.org/10.1002/aro2.70084.

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期刊介绍

About AROH

Animal Research and One Health（AROH）是由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主办的金色开放获取期刊，聚焦传统牧场及新兴牧场从研发到生产应用全产业链各环节研究成果及进展，并重点关注国家发展战略中的种业振兴、低碳智慧养殖及代表未来发展趋势的农场动物福利。

AROH 2025年11月被科睿唯安ESCI数据库收录，同年入选中国科协卓越行动计划二期高起点新刊项目。

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