客户案例丨霍尔德电子赋能食安一线：食品安全检测仪操作培训圆满完成

内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗

内蒙古创磊商贸有限责任公司

●多功能食品安全检测仪1台  

●样品前处理一体机1台

●设备现场安装调试

●整机功能讲解

●全流程实操培训

●常见故障答疑

●日常维护指导

●数据平台使用教学

技术人员围绕设备五大核心功能开展实操教学，重点讲解适配食品检测的标准化制样流程，覆盖果蔬、肉制品、粮油、饮品等常见样品处理规范。

①基础操作教学：讲解安卓智能系统操作、7英寸触控屏使用、开机自检、光路校准、样品信息录入、身份识别权限设置等基础功能，零基础人员快速上手。

②高频项目实操：针对农残、亚硝酸盐、二氧化硫、重金属、瘦肉精、抗生素、真菌毒素等本地高频检测项目，现场演示加样、试剂反应、上机检测、曲线识别、结果判定全流程，讲解国标比对标准与数值解读方法。

③设备拓展与维护：讲解检测项目固件升级、参数校准、出厂恢复、断电数据保存等功能，解答日常检测中的常见问题与误差规避方法。

培训后结束后，技术人员又针对性开展实操考核，对制样不规范、参数设置错误、结果解读偏差等问题现场纠正，确保操作人员可独立完成样品前处理、上机检测、结果分析、数据留存、报告输出全套流程，完全满足日常检测工作需求。