从“经验种植”到“智能感知”：高光谱如何重塑芒果产业？

在全球热带水果市场中，芒果被誉为“热带水果之王”，其产业规模正持续扩大。近年来，中国芒果种植面积不断增长，从2010年的约180万亩发展到2025年预计超过650万亩，实现了跨越式提升。

产业快速扩张的背后，也带来了新的挑战：

传统依赖人工经验的种植与分选方式，已难以支撑规模化、标准化与高品质发展的需求。

在种植、采后和流通环节中，普遍存在以下问题：

• 病虫害难以及早识别

• 作物长势依赖经验判断

• 果实成熟度分级不统一

• 内部品质（糖度、水分）难以无损检测

• 运输过程中的轻微损伤难发现

 这些问题直接影响产品品质与市场竞争力。

高光谱成像技术融合“光谱+图像”信息，可获取物体在不同波段的反射特征，实现对物质成分的精准解析。

 在芒果检测中，其核心优势包括：

• 无损检测：无需破坏果实即可获取内部信息

• 多指标分析：同时检测糖度、水分、成熟度等

• 高精度识别：成熟度识别准确率可达98%以上

• 可视化输出：生成分布图，实现直观判断

1️⃣ 病虫害与损伤监测

高光谱可识别肉眼难以发现的早期病变与轻微损伤，检测准确率可达97%以上，为品质控制提供保障。

2️⃣ 长势与成熟度预测

通过分析叶绿素及光谱变化，实现作物长势监测与成熟度精准判断，助力科学采摘。

3️⃣ 种子与品种筛选

不同品种具有独特光谱特征，高光谱可实现快速无损分类，提高种植标准化水平。

4️⃣ 果实品质无损检测

对可溶性固形物（SSC）、水分及内部缺陷进行定量分析，为自动分选提供数据支撑。

本研究中的芒果都是经过水洗干净后进行实验, 在实际中芒果表面会有一定的附着物, 这些附着物可能会对特征光谱的选取产生影响, 并且不同品种的芒果在特征波长的选择上也可能存在差异性, 具体的特征波长选择可能要根据实际情况进行调整。但总体而言, 基于高光谱技术成像可以无损检测芒果的轻微损伤, 本研究可为开发多光谱设备在线无损检测芒果奠定了一定的理论基础。

作为国产高光谱设备厂商，奥谱天成致力于将先进光谱技术应用于农业领域，提供从实验室研究到产业落地的完整解决方案。

通过持续创新，我们正在推动高光谱技术在水果产业中的规模化应用，让检测更高效、让农业更智能。

免责声明：本文部分数据来源于公开文献及行业报告，个别年份为趋势推算，仅供参考。