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测定下限: 水分:12.0% 果糖和葡萄糖:13.0% 蔗糖:3.0% 酸度:4.0mL/kg 羟甲基糠醛:1.0mg/kg 淀粉酶活性:1.0mL/(g·h) 测定范围: 水分:0.0-27.0% 果糖和葡萄糖:0.0-76.0% 蔗糖:0.0-12.0% 酸度:0.0-100.0mL/kg 羟甲基糠醛:0.0-100.0mg/kg 淀粉酶活性:0.0-25.0mL/(g·h) 测量精度:10%
1、快速初筛法 2、单片机智能控制,液晶显示 3、专用样品前处设备和试剂 4、直接显示样品检测结果 5、可定量检测出蜂蜜中水分、果糖葡萄糖、蔗糖、羟甲基糠醛、淀粉酶活性的含量及酸度
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