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应用领域:
适用于果味水、汽水、配制酒、软糖、硬糖、蜜饯、奶糖、蛋糕、冰淇淋、果冻等食品中合成色素含量的快速定量测定。
仪器特点: 适用于果味水、汽水、配制酒、软糖、硬糖、蜜饯、奶糖、蛋糕、冰淇淋、果冻等食品中合成色素含量的快速定量测定。
技术指标:
* 测定下限: 1mg/kg(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红) 0.20mg/kg(亮蓝) * 测定范围: 0.0-80.0mg/kg(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红) 0.20-20.0mg/kg(亮蓝) * 测量精度:≤5%
仪器配置:
* 主机1台 * 电热恒温水浴锅 1台 * 样品前处理器具1套 * 5毫升移液器1支 * 100微升移液器1支 * 试剂各一套(每套50次)
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