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主要功能和特点 瑞士万通油脂氧化稳定性测定仪743是按国际标准设计的全自动油脂氧化稳定性测定仪,国际标准推荐使用仪器。 - 全电脑操控,可在2个不同温度同时测定8个样品,每个样品可单独控制; - 可更换的样品反应池,保证每个样品测定不受干扰; - 一台电脑可同时控制4台743 Rancimat,即可在8种温度下同时测定32个样品; - 软件对记录曲线求导数可自动指示样品的诱导时间,同时软件支持人工对曲线进行评价,找出诱导时间; - 软件可通过不同温度下的诱导时间外推样品在其它温度的诱导时间,从而预测样品在某温度下的贮存寿命; - 功能完善的数据库,可对数据进行分类、过滤、输出等数据管理功能; - 内置GLP计量检定附件可随时对仪器进行计量检定,保证仪器测量的有效性。 主要应用领域 - 植物类油脂:大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕榈油,花生油等; - 动物类油脂:黄油、鱼油,猪油等; - 含油脂类产品:化妆品、人造黄油(直接测定)、谷类食品、饼干、坚果、熏肉、香肠、肉等(提取油脂后测定); - 抗氧剂抗氧化性能的研究; - FAME(脂肪酸甲基酯,)氧化稳定性测定; - 铜催化剂轻油氧化稳定性测定。 主要技术参数
瑞士万通油脂氧化稳定性测定仪743,743
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