您喝的水健康吗?

2019-01-16 18:39:50, 默克分析化学 默克生命科学


水作为生命之源,与我们的生活息息相关。 

到底什么才是健康的好水?


先来看看WHO世界卫生组织是如何

定义健康好水的标准。

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不含任何对人体有毒、有害、有异味的物质;

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pH值呈弱碱性(7.0-8.0);

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人体所需的矿物质和微量元素的含量及比例适中(其中钙含量≥8 mg/L);

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水的硬度适中(以碳酸钙含量计,以50~200mg/L为宜);

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水中溶解氧及二氧化碳适中(水中溶解氧≥7mg/L,二氧化碳在10~30 mg/L之间);

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水分子团小(170的核磁共振半宽幅低于100Hz);

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负电位水:自由基是人体衰老的根本原因,负电位能对抗人体的自由基,延缓衰老保持健康。



事实上,为了确保各个城市自来水厂的出厂水符合国家饮用水卫生标准,避免发生水媒传染病,水质净水处理过程中需要添加消毒剂,用于消除水中的致病微生物。由于氯气性价比较高,因此在国内水处理行业中被广泛采用。如果出厂水没有氯或加氯量不够,在城市管网里就可能使细菌、大肠杆菌等微生物大量繁殖,影响管网水质,因此在供水管网中必须保证一定的余氯量。这也是为什么我们家里的自来水中都会有股消毒水味道的缘由。

氯气是黄绿色、有强烈窒息性异味、有毒的气体。它是很强的氧化剂,与二氧化碳接触能形成光气,在高压下可液化为液氯,密度为2.48kg/m3,熔点-102℃,沸点-34.6℃,在空气中呈白色烟雾,极易溶于水、醇和醚,其水溶液称为盐酸。

余氯是指氯气投入水中后,除了与水中细菌、微生物、有机物、无机物等作用消耗一部分氯量外,还剩下的一部分氯量,这部分氯量就叫做余氯,主要包括次氯酸(HOCl)、次氯酸根离子(OCl)或溶解的单质氯(Cl2)。用来保证持续长久的杀菌能力,有效防止供水管网受到外来微生物等的污染。




那么,如果生活饮用水中余氯超标,

对我们的人体的危害有哪些?

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氯对人体有很大的危害:它能刺激眼睛,鼻子,喉咙以上呼吸道等。引起急性肺水肿,浓度高时可以麻痹呼吸中区神经。长期吸入低浓度氯会引起慢性中毒。氯加入水中后,会让您的肌肤漂白化,皮肤层脱落及产生过敏症。氯受热后产生三氯甲烷等致癌物质。

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长期饮用含余氯的水会导致什么疾病?主要是心脏病,冠状动脉粥样硬化,贫血,膀胱癌,肝癌,直肠癌,高血压和过敏的症状。




根据我国

《生活饮用水卫生标准GB5749-2006》

标准中,对生活饮用水中消毒

常规指标及要求如下:

目前国内自来水厂消毒工艺主要技术包含:氯气消毒、臭氧消毒、二氧化氯消毒及紫外消毒等。

管网末梢是指出厂水经输水管网输送到终端(用户水龙头)处的水。

出厂水是指集中式供水单位水处理工艺过程完成的水。



如何判定生活饮用水中余氯超标呢?

余氯测定的国标方法 - 

GB/T 5750.5-2006 DPD分光光度法


测试原理

DPD分光光度法,在PH6.2-6.5条件下,游离氯与DPD(N,N-二乙基-1,4-苯二胺)直接反应生成红色化合物。用分光光度法测试其吸光度。总氯是上述测定在过量的碘化钾溶液环境中反应,然后使用分光光度法进行测定。


碘化钾晶体

碘化钾溶液(5g/l)

磷酸盐缓冲溶液(需使用氯化汞,利于保存)     

DPD溶液(1g/l,不稳定,需现配)

亚砷酸钾溶液(5g/l)

硫代乙酰胺(2.5g/l,可疑致癌物)

无氯纯水

氯标准储备溶液&氯标准使用溶液


分光光度计

具塞比色管



然而,由于余氯十分不稳定,极易分解和挥发,因此必须现场进行测定。样品取回实验室再进行分析,误差很大。

既符合国标方法,又可应用于现场快速测试余氯的方法如下:(试剂货号:100598, 测试范围:0.02-4.50mg/l Cl2, 24mm 比色管)

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