硝酸盐速测管原理
吊白块，又称甲醛次硫酸氢钠，呈白色块状或结晶性粉粒，溶于水，常温较稳定，高温分解成亚硫酸盐和甲醛，具强还原性，常用作工业漂白剂。不法分子在粮食制品如粉皮、米粉、凉皮、腐竹等掺入吊白块可达到脱色、增产、增韧、降成本的目的。吊白块对人体有毒，可引起过敏、肠道刺激、肾脏、肝脏受损等，严重可导致癌症和畸形病变，一次摄入量达到10 g可危及生命。吊白块速测管采用特异性......
甲醛是一种毒性较强、可以破坏生物细胞蛋白的物质，可引起人体过敏、肠道刺激反应、食物中毒等疾患。由于甲醛可以改变某些食品的改善外观、质地、色感，并有防腐作用，一些不法分子在某些食品中加入了甲醛。甲醛快速检测管采用特异性试剂反应、比色，实现简便、快速、高效的现场定性检测。......
常见的硝酸盐有硝酸钠、硝酸钾、硝酸铵和农业氮素化肥转化的硝酸盐等。某些地区，由于常年施用氮素化肥，致使蔬菜瓜果以及牲畜饲料中硝酸盐的含量较高。资料显示，硝酸盐本身的毒性并不大，但进入人体后，会因肠道细菌的作用转化生成一些亚硝酸盐或胺类物质对人体构成危害。硝酸盐快速检测管实现了更加简便、快速、准确、高效的现场检测。......
亚硝酸盐速测管【产 品 简 介】亚硝酸盐主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。外观及滋味都与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3 ～ 0.5 克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。亚硝酸盐在胃部可与胺产生作用，生成亚硝胺。亚硝胺具有强烈的致癌作用，主......
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