食品添加剂的做法

加压流体萃取技术的原理是利用高压流体对样品进行处理,使得目标化合物从样品中溶解出来。复杂样品中有机物提取常常是现代样品前处理的薄弱环节,待测物如多环芳烃,多氯联苯等容易与样品颗粒发生强吸附,导致实验室常规的提取方法失效。实验室中经典提取方法如索氏提取,溶剂耗量大、提取时间长,因其效率低下常常为实验人员所诟病。基于此,睿科HPFE 06高通量加压流体萃取仪利用......

抗氧化剂的作用机理是比较复杂的,存在着多种可能性。如有的抗氧化剂是由于本身极易被氧化,首先与氧反应,从而保护了食品。如VE。有的抗氧化剂可以放出氢离子将油脂在自动氧化过程中所产生的过氧化物分解破坏,使其不能形成醛或酮的产物如硫代二丙酸二月桂酯等。有些抗氧化剂可能与其所产生的过氧化物结合,形成氢过氧化物,使油脂氧化过程中断,从而阻止氧化过程的进行,而本身则形成......

东曹离子色谱IC-8100可用于测定矮壮素,适用于含量检测项目。并且参考多项行业标准。可应用于食品添加剂行业领域。 本应用中作者使用了东曹离子色谱仪IC-2010和TSKgel SuperIC-CR离子色谱柱对水溶性肥料样品中的矮壮素和甲哌鎓进行分析测定。可在10 min内完成水溶性肥料样品中矮壮素和甲哌鎓样品的分离与测定,干扰离子(K+、Na+、Ga2+、......

安捷伦制备液相/层析纯化1260 Infinity II Preparative参考多项行业标准。完成食品的检测。可以用在多个行业领域中的明胶项目。 特性:纯化效率延迟体积降至zei低,zei大程度减小了峰扩散和交叉污染具有zei佳的馏分体积灵活性,同时保持高精度的回收率集成且自动化的馏分延迟传感器技术,提高了所采集馏分的纯度和回收率仪器效率流速高达 50......

安捷伦Agilent 液相色谱系统1290 Infinity II用于测定婴儿食品,符合行业标准GB 2760-2016。适用添加剂项目。 本应用介绍了一种灵敏、可靠的方法,用于婴儿食品中四种常用食品添加剂(包括香豆素、香草醛、甲基香草醛和乙基香草醛)的常规监测。本文中所述的LC/MS/MS 方法在 50–5000 μg/kg 的浓度范围内线性良好。各分析......

安捷伦Agilent 1290 Infinity II Multisampler可用于测定婴儿食品,适用于添加剂项目。并且参考多项行业标准GB 2760-2016。可应用于谷粉产品行业领域。 本应用介绍了一种灵敏、可靠的方法,用于婴儿食品中四种常用食品添加剂(包括香豆素、香草醛、甲基香草醛和乙基香草醛)的常规监测。本文中所述的LC/MS/MS 方法在 50–......

安捷伦Agilent 三重四极杆液质联用系统6470可以用在谷粉产品行业领域,用来检测婴儿食品,可完成添加剂项目。符合多项行业标准GB 2760-2016。 本应用介绍了一种灵敏、可靠的方法,用于婴儿食品中四种常用食品添加剂(包括香豆素、香草醛、甲基香草醛和乙基香草醛)的常规监测。本文中所述的LC/MS/MS 方法在 50–5000 μg/kg 的浓度范围......

点击查看下载聚合物系统流变仪MCR302 食品添加剂的流变测试相关资料,进一步了解产品。 使用安东帕MCR旋转流变仪,对酸奶、奶盖、布丁以及粉团等样品,分别进行流动曲线、触变性、凝胶过程模拟、TPA实验及分析。     另外,针对一些前沿应用,我们还可以选配UV紫外光固化测试系统、高温显微流变测试系统、小角激光散射SALS......

点击查看下载流变仪模块化智能型高级安东帕 食品添加剂的流变测试相关资料,进一步了解产品。 使用安东帕MCR旋转流变仪,对酸奶、奶盖、布丁以及粉团等样品,分别进行流动曲线、触变性、凝胶过程模拟、TPA实验及分析。 详见:www.anton-paar.com/apb-tc-fluid           ......

点击查看下载粉体流变仪粉末流动MCR 食品添加剂的流变测试相关资料,进一步了解产品。 使用安东帕MCR旋转流变仪,对酸奶、奶盖、布丁以及粉团等样品,分别进行流动曲线、触变性、凝胶过程模拟、TPA实验及分析。 粉体是指离散状态下固体颗粒集合体的形态,但是粉体又具有流体的属性。粉体的流动性与粒子的形状、大小、表面状态、空隙率等有关,加上颗粒之间的内摩擦力和粘附力......