多聚磷酸盐是食品中常用的化学添加剂,由于金属离子与多聚磷酸盐有较强的络合能力,工业中广泛用多聚磷酸盐作循环水中的阻垢剂和防蚀剂。日用化学品如各种洗涤剂、牙膏等通过加入多聚磷酸盐软化硬水。排入水体中的大量磷酸盐会引起水体的富营养化,使水中水生植物大量繁殖,消耗氧分,导致水生生物死亡。此外,多聚磷酸盐会促进血液凝结,其降解产物磷酸盐容易诱发心脑血管疾病。磷酸盐添......
赛默飞离子色谱ICS-5000+ HPIC适用于果聚糖项目,参考多项行业标准离子色谱法测定食品中果聚糖。可以检测食品等样品。可应用于谷粉产品行业领域。 本方法使用蔗糖酶、硼氢化钠、果聚糖酶对样品进行了前处理,消除了基体中的高塘对多聚糖测定的干扰。采用离子色谱电化学法检测食品中的果聚糖,方法简单,灵敏度高。 ICS-5000+高压离子色谱Ther......
伍丰LC-100 二元高压梯度系统LC-100(梯度)用于测定阿斯巴甜,符合行业标准GB 5009.263—2016。适用含量测定项目。 阿斯巴甜作为一种重要的甜味剂,被广泛应用于药剂加工和食品加工中,其安全性非常重要。但阿斯巴甜在使用中存在导致免疫力低下、诱发脑瘤等安全隐患问题。虽然市场上部分甜味剂已由阿斯巴甜更换成果葡糖浆等安全性相对较高的甜味剂,但其应......
伍丰LC-100 二元高压梯度系统LC-100(梯度)可以用在烘培糕点/膨化行业领域,用来检测酱菜,可完成脱氢乙酸项目。符合多项行业标准GB 5009.121-2016。 脱氢乙酸对霉菌、酵母菌、腐败菌有一定的抑制作用。在食品中被用作防腐剂、防霉剂,用于以碳水化合物为主要成分的食品防腐,主要应用于酱菜、腐乳、果汁、糕点。脱氢乙酸为酸型防腐剂,其效力随 pH ......
伍丰液相色谱仪LC-100(梯度)可以用在调味品行业领域,用来检测苯并(a)芘,可完成含量测定项目。符合多项行业标准GB 5009.27-2016。 苯并(a)芘(Bap),是多环芳烃类化合物的代表,具有多种同分异构体。目前,已发现的致癌物中,2/1以上属于多环芳烃类化合物,其中苯并芘是致畸、致突变和致癌性物资的代表。 仪器简介: &nbs......
海能技术抽提萃取SOX606适用于脂肪含量项目,参考多项行业标准。可以检测蔬菜干等样品。可应用于蔬菜/水果行业领域。 蔬菜干是一种比较常见的零食,蔬菜干不仅口感脆爽,而且富含膳食纤维和矿物质,经 常食用对身体非常好。新鲜蔬菜充足的时候,自然新鲜蔬菜是最佳选择。每天吃 300~500 克 蔬菜具有多种健康益处。然而有些特殊情况下难以保证蔬菜的供应,这时候蔬菜干......
海能技术海能脂肪测定仪SOX606可以用在烘培糕点/膨化行业领域,用来检测糕点类食品,可完成脂肪含量项目。符合多项行业标准GB 5009.6-2016,GB 28050-2011。 SOX606索氏提取仪采用全玻璃与四氟材质作为实验通道,全溶剂通用的密封垫在保证通道密封性的同时,也可耐受各类有机试剂,满足各类用户在不同领域的应用要求。 整体嵌入式......
赛默飞液相色谱仪UHPLC+参考多项行业标准。完成食品的检测。可以用在蔬菜/水果行业领域中的栀子黄项目。 本标准规定了食品中栀子黄的代表性成分:藏花素、藏花酸的测定方法。本标准适用于冰淇淋、蜜饯、腌菜、干杏仁、巧克力、糕点、熟肉、酱油、果汁、配制酒、果冻、薯片中藏 花素和藏花酸的测定。 软件与备件• 变色龙软件—直观的仪器控制,先进的数据处理• D-Libr......
点击查看下载离子色谱型ICS-2100 法测定食品中的硝酸根和亚硝酸根相关资料,进一步了解产品。 ICS-2100是离子色谱历史上第一款同时集在线电解淋洗液发生器技术(RFIC-EG)和电解样品前处理装置(RFIC-ESP)于一体的离子色谱仪,真正实现离子色谱免化学试剂分析。同时满足等度和梯度淋洗需要,并可根据灵敏度需要选择2 mm或4 mm色谱......