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中文名:聚甘油蓖麻醇酸酯(PGPR)英文名:PGPR纯度:二聚,三聚和四聚甘油 ≥75 w/%货号:P302238Cas号:114355-43-0存储温度:室温产品介绍:黄色粘稠液体,不溶于冷水和乙醇,可溶于热的油脂,为非离子油包水(W/O)型乳化剂。特性及应用:无不良气味,具有良好的热稳定性。(1)用于巧克力,少量添加即可显著提高巧克力制品的流动性,节省可......