技术培训|食品中乳铁蛋白的测定新标解读

国家卫生健康委员会今年3月发布了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告(2024年第1号),其中包含了GB 5009.299-2024食品安全国家标准食品中乳铁蛋白的测定。新的标准于2024年2月8日发布，2024年8月8日开始实施。

新标准带来哪些变化?实际操作中需要注意什么?为此，我们安排了一次直播课，将在此次直播课分享经验。

✦   课程大纲   ✦

1.乳铁蛋白新旧标准对比

2.乳铁蛋白新标准解读

3.检测流程及经验分享

4.亲和柱验证方法

5.其他营养元素检测

✦   课程预约   ✦