12月2日【食品营养与健康主题网络研讨会】

2022-11-29 16:26:58, 分析测试百科网



近年来不断快速发展的食品科学技术极大地促进了食品种类的多样化和营养的全面均衡,同时也引发人们对食品健康的关注。在营养均衡靶向设计与健康干预定向调控以及功能保健型营养健康食品与特殊膳食食品开发等方面迫切需要科技引领,营养、功能、健康、高品质、高附加值食品成为未来我国食品产业的重点发展方向。

12月2日,分析测试百科网将邀请行业专家,与大家共同探讨食品营养与健康,希望能对行业内工作者带来帮助和启发。
日程安排

09:30-10:00  朱大洲  农业农村部食物与营养发展研究所

农产品营养品质提升技术与评价标准


10:00-10:30  孙明辉  布鲁克(北京)科技有限公司

布鲁克捕集型离子淌度质谱在食品组学领域的应用


10:30-11:00  张玥  岛津企业管理(中国)有限公司

岛津综合技术方案赋能食品营养健康研究


11:00-11:30  李娥贤  云南省农业科学研究院

仪器分析在灵芝功能成分多糖的结构解析中的应用


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主讲人介绍

朱大洲

农业农村部食物与营养发展研究所 研究员

主要开展农产品营养品质检测评价方法与标准研究。近年来主持国家重点研发计划项目子课题、国家自然基金、北京市自然基金等科研项目18项。

李娥贤

云南省农业科学研究院  助理研究员

2010年毕业于云南大学化学与材料工程学院,分析化学专业,硕士研究生。熟练掌握液相色谱、质谱、红外、紫外光谱等仪器,具有丰富的实验室科研及实践经验。

孙明辉

布鲁克(北京)科技有限公司 

质谱部门应用工程师

主要从事环境、食品等样品中农兽残、污染物、非法添加物等的分析筛查工作。

张玥

岛津企业管理(中国)有限公司

教育行业市场担当

南昌大学食品专业硕士,从事分析仪器市场工作多年,专注于食品,环境等学科领域的扩展工作,熟悉食品学科各领域的分析仪器需求和整体解决方案。

欢迎您点击左下角“阅读原文”,点击“立即报名”注册参会~




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