2022-09-14 11:05:01, 大昌华嘉 大昌华嘉科学仪器
每逢佳节胖三斤,尤其是花好月圆夜一家子齐聚一堂享用美味可口的月饼。作为中秋节日必备的一道甜品,现如今的月饼种类繁多,在工艺上都经过精心配方,以提供健康的饮食。
月饼类似于蛋糕,它的口感软糯,但也存在保质期较短的问题,研发点心类食品保质期,控制微生物生长是关键,水活度是控制微生物生长的主要监控指标之一。
另外某些月饼口感较为粗糙干燥,原因有多种,例如包装材料、运输、存放环境等导致水分流失进而导致口感变差,研究水分迁移,水活度控制是关键。
大昌华嘉Novasina水分活度仪为食品研发保驾护航,Labswift-aw便携式水分活度仪上手简单,便于携带。可谓是食品检验检测必备设备,值此佳节特为诸君献上。
赶紧点击查看视频吧 ~
Labswift-aw
Labswift-aw 便携式水分活度仪
1. 外型小巧,方便转移携带
2. 操作简单,属经济实用型
3. 标品可重复使用,降低使用成本
4. 精度可达0.001aw,符合国标GB5009.238-2016
更有集颜值与精度于一体的LabMaster-Neo
强势推荐
LabMaster-Neo
1、Novasina采用电阻电解液法测试水活度,符合USP<922>
电阻电解液法具备以下特点
① 准确度可达±0.003aw
② 数据稳定无迟滞效应
③ 可测试挥发性样品
2、Novasina Lab master-aw neo 水活度测试市场领导者
① 自动控温0-60℃,消除温度干扰
② 标准品可重复使用,降低使用成本
③ 自动识别标准品,一键校准,操作简单
④ 多种分析模式,满足不同测试需求
⑤ 自动以图谱形式显示水活度随温度变化趋势
⑥ 10.4寸超大彩色液晶显示屏,防水键盘
3、Novasina Lab master-aw neo专为制药水活度研究设计
☜ Novasina等温吸附曲线建立专用SI附件
① 研发等温吸湿曲线,为制剂溶出度、结晶赋形剂溶解点、原料药吸湿性等提供解决方案。
② 多种不同数值标准品可选,为制药用户极低水活度样品,提供更好的校准选择,确保仪器线性准确度:标准值覆盖4%-98%,且可重复使用降低使用成本。
③ 样品水活度监测,为监控微生物生长及判断微生物污染可能性提供判断依据
④ 为原料加工提供依据,保障加工过程中尽可能少的产品损失。
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400 821 0778
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大昌华嘉科学仪器部产品目录
仪器设备:
- 激光粒度分析仪、颗粒图像分析系统
- 光学接触角测量仪、表/界面张力仪
- 比表面及孔隙度分析仪、化学吸附仪
- 手持式拉曼光谱仪
- 全自动真密度分析仪
- 密度计/旋光仪/折光仪/糖度仪
- 全自动氨基酸分析仪
- TOC总有机碳分析仪
- 总有机卤素分析仪、硫氮氯分析仪
- 元素分析仪
- 总氮/蛋白质分析仪
- 台式X射线荧光光谱仪
- 三维X射线显微成像系统
- 流式颗粒成像分析系统
- 薄层扫描仪、点样仪
- 水份活度仪
- 纳米颗粒跟踪分析仪、颗粒电位滴定仪
- 粉末流动性分析仪
- 全自动反应量热仪
- 火焰光度计、氯离子分析仪
- 粉体流动性分析仪、粉体振实密度分析仪、粉体剪切性能分析仪、粉体静电吸附性能分析仪
- 稳定性分析仪(多重光散射仪)、扩散波光谱仪(光学法微流变)、微流控可视流变仪、结晶分析仪(相变分析仪)、动态干燥度分析仪
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