新《中华人民共和国农产品质量安全法》公布，要点解读

要点解读

❖农产品产地、生产、销售

1）国家建立健全农产品产地监测制度。农产品生产所用的水、肥、药、具等均应合理使用。

2）农业技术推广机构应当加强对农产品生产经营者质量安全知识和技能的培训。加强农产品质量安全意识及技术指导。鼓励其他农产品生产者建立农产品生产记录。

3）禁止在农产品生产经营过程中使用国家禁止使用的农业投入品以及其他有毒有害物质。

4）科学合理使用农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料等农业投入品。

5）国家支持农产品产地冷链物流基础设施建设，加强控制，执行对冷链物流农产品及其包装、运输工具、作业环境等的检验检测检疫要求。

6）农产品禁止销售的情况包括：含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化合物；农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准；含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准；

❖对农产品生产、经营销售等环节的要求

1）农产品批发市场应当按照规定设立或者委托检测机构，对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测，发现不合格情况立即停售、报告。

2）食品生产者采购农产品等食品原料，应当依照《中华人民共和国食品安全法》的规定查验许可证和合格证明，对无法提供合格证明的，应当按照规定进行检验。

3）农产品生产企业、农民专业合作社以及从事农产品收购的单位或者个人销售的农产品，按照规定应当包装或者附加承诺达标合格证等标识。根据质量安全控制、检测结果等开具承诺达标合格证，承诺不使用禁用的农药、兽药及其他化合物且使用的常规农药、兽药残留不超标等。

❖农产品质量安全监督管理

1）农产品质量安全检测应当充分利用现有的符合条件的检测机构。

2）从事农产品质量安全检测工作的人员，应当具备相应的专业知识和实际操作技能。农产品质量安全检测机构对出具的检测报告负责。

3）农产品生产经营者对监督抽查检测结果有异议的，可以自收到检测结果之日起五个工作日内申请复检。复检机构应当自收到复检样品之日起七个工作日内出具检测报告。

4）县级以上人民政府、农业农村、市场监督管理等部门发现农产品质量安全违法行为涉嫌犯罪的，应当及时将案件移送公安机关。明确通过处罚、刑事拘留等进行违法违规行为的处置，促进“两法衔接”。