2021-10-22 14:53:34, 坛墨质检 坛墨质检科技股份有限公司
GB 5009.265-2021了解一下
食品中多环芳烃
标准测定
多环芳烃(PAHS)是一类由2个或2个以上苯环稠合而成的有毒化合物,绝大部分多环芳烃都具有不同程度的致癌性,人类暴露在PAHS在很大程度是通过摄入污染的食物,如油炸食物、烤肉、熏肉等深加工肉类是摄入PAHS的最常见途径。2016年12月23日,我国发布了食品中多环芳烃的测定GB 5009.265-2016,该标准规定了食品中毒性较大且较为常见的多环芳烃的测定方法,时隔5年该标准于今年9月迎来了更新,新国标GB 5009.265-2021与旧国标相比发生了哪些变化,我们一起来看一下吧。
气相色谱质谱法
1、新国标将原第二法气相色谱质谱法修订为第一法,气相色谱质谱法的主要变化如下:
通过以上新旧标准的变化可以看出,新国标针对不同食品类型对检测项目进行了细化,同时检测因子也有较大变化,使得标准使用更加贴合实际情况。增加了皂化过程,将净化过程进行了统一,新方法的前处理描述更加连贯具体,可操作性更强。在定量方面,新国标采用了内标法,内标法可减少仪器波动和定容体积对检测结果带来的影响,使得定量更加准确。内标法多了7种氘代内标物,因此对色谱的分离度要求更高,新方法采用DB-EUPAH多环芳烃专用色谱柱,同时优化了色谱条件,使得16种目标物加上7种内标物在色谱柱上能够得到较好的分离。新标准的气相色谱质谱法经过修订后可操作性和准确性均得到了有效提高。
高效液相色谱法
2、新国标将原第一法高效液相色谱法修订为第二法,高效液相色谱法的主要变化如下:
新国标高效液相色谱法相较于旧标准变动较小,主要是简化了方法原理,统一了试样的制备过程。新标准具体变化详见GB 5009.265-2016发布稿。
新标准中一个值得关注的地方是增加了检测项目,原来一个16种多环芳烃混标可以解决两个检测方法,现在需要再增加一个16种多环芳烃混标和一个7种内标混标。新的标液哪里可以买到?坛墨质检已快马加鞭为您研制新的混标溶液,新品即将上市,敬请期待!
新旧国标标准溶液的比对
产品信息
欢 | 迎 | 选 | 购
坛墨质检-标准物质中心
标准物质业务咨询
南方地区汪丽红:13501101929
扫一扫,获取更多标物信息
江苏常州公司总部地址:中国常州检验检测认证产业园2号楼7-8层
北京分公司地址:北京市经济技术开发区宏达南路五号宏达利德工业园区2号楼4层
客服电话:4008-099-669
自动传真:010-64338939 010-64339205
网 址:www.gbw-china.com
邮 箱:gbw@gbw-china.co
01-15
NexION ICP-MS耗材备件选购指南(上)01-11 珀金埃尔默
聚合物和塑料采购商材料生命周期检测指南01-11 珀金埃尔默
探索半导体工业的"纯净之源":纳米颗粒污染的挑战与解决方案01-11 珀金埃尔默
客户案例 | IF 30+!一击入魂!Cell子刊揭示拟杆菌丙酸生物合成的关键酶MCM改善结肠炎!01-11 麦特绘谱
有了TA保护,九价疫苗还香吗?01-11 HMI
年均IF>13 | 你我终将在顶刊相遇,2023年度绘谱项目成果大丰收!01-11 麦特绘谱
开年特别福利:0元购,利率再降,融资租赁省上加省!01-11
【邀请函】皖仪科技分析仪器第一期农药行业专家学术研讨会盛情邀约!01-11 WAYEAL皖仪
重点关注丨儿童用药辅料中的醛类物质01-11 分析中心
1月16日直播 | TOC使用技巧及常见问题解析01-11 分析中心
omg OMx 播客 | 美国东北大学 Nikolai Slavov 助理教授01-11 4D-组学老虎队
锅炉水检测设备维护操作系列视频——1720E低量程浊度分析仪01-11
光学系统集成01-11 韵翔光电
直播预告 | 光谱位移技术助力IDPs研究01-11 NanoTemper
案例分享 | MST解析RAS/RAF复合物结构,提供KRAS抑制剂开发新思路01-11 NanoTemper
聚焦行业应用,用户为王!莱伯泰科两款仪器获评“国产好仪器”01-11
【研究动态】帕金森病进入细胞治疗时代01-11 天美生化
【展会快讯】2024-Q1展会预览01-11 天美生化
宁波市科技局机关第二支部到华仪宁创开展党建和调研活动01-11