又写饲料？真没新意！这样吗？那我们来点儿不一样的，今天就来聊聊饲料中的添加剂的的那些事儿。

近年来，不法商家对食品添加剂的滥用以及添加非法添加剂的事情闹得沸沸扬扬，让正规合法的食品添加剂成了名副其实的“背锅侠”。

但其实饲料界也存在着非法添加的恶行，了解了情况之后不禁感叹，原来动物们的日子也不好过啊~

饲料添加剂至少应该满足安全、有效、不污染环境这三个基本要求。

但目前我国很多饲料添加剂却达不到这个基本条件，其滥用和超量使用引发了一连串的食品安全事件，同时，还引起环境污染及畜产品出口受阻等问题的出现。

药物饲料添加剂的滥用和超量使用直接危害人类的健康。

药物添加剂进入动物体内，大多数经肾脏过滤，随尿液排出体外，少量没排出的就残留在动物体内。

大多数药物添加剂都有残留，有害残留物在动物体内富集，人吃了这种动物产品会给人体的生理机能造成破坏，如致残、致敏、致畸、致癌和遗传突变等疾病，严重危害人类健康。

长期超剂量使用药物添加剂还会使动物体内病原微生物出现耐药性，给人类抗生素治疗带来极大的困难。

兜兜转转，非法添加剂最终还是到了我们消费者的肚子里，心疼自己三秒钟。

上面说的添加剂滥用和非法添加的事，但是和食品添加剂一样，不能一竿子打死，正规合法的添加剂是有利的。

举个例子，比如饲料工业中广泛使用的硫酸亚铁，就有补充铁元素的作用，我们都知道，铁元素是构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素及多种氧化酶的重要成分。

并且硫酸亚铁对猪、鸡等信用的棉籽饼中所含的毒素棉酚具有脱毒作用。

虽然硫酸亚铁对动物有利，但是也不能过量添加，正是因为它在饲料工业中应用广泛，所以更不能疏忽大意。

这时候就需要有一种简单有效的方法来检测饲料中硫酸亚铁的含量，这么专业的问题，当然要交给我们的仪器啦~

T960电位滴定仪，铂复合电极。

实验中涉及的试剂均为优级纯或分析纯，实验用水为三级水。

1、硫磷混酸：在70mL水中加入15mL浓硫酸和15mL浓磷酸，混匀。

2、重铬酸钾溶液：0.05034mol/L。

1、称取约0.2g（准确到0.0002g），置于滴定杯中，加入30mL水。再加入10mL硫磷混酸溶液。立即用重铬酸钾溶液（0.05034mol/L）进行滴定到至终点，记录用量。同时做空白实验。

2、计算公式

样品中硫酸亚铁的含量（以铁计）按下式计算：

式中：

X ——样品中硫酸亚铁的含量，单位为（%）；

V₁ ——样品消耗重铬酸钾溶液的体积。单位为毫升（mL）；

C——重铬酸钾溶液的浓度，单位为摩尔每升（mol/L）；

V₀——空白消耗重铬酸钾溶液的体积。单位为毫升（mL）；

m——样品的质量，单位为（g）；

55.84——硫酸亚铁以铁计时的相对摩尔质量，单位中克每摩尔（g/mol）。

1、滴定参数

2、实验结果

3、曲谱图

4、讨论

根据文献要求，取平行测试结果的算术平均值为测定结果，两次铁含量平行测定的绝对差值大于0.1%，实验重复性良好。