2019-02-23 06:24:26, ➸ 赛默飞中国实验室产品事业部
2015年4月中国出台了一部世上最严格的食品安全法。
▼
从中可以了解到:
1.从法律上明确了由食药监作为食品安全的监管机构;
2.建立了最严格的全过程监管制度;
3.更加突出预防为主,风险防范;
4.建立最严格的标准;
5.对特殊食品实行严格管理;
6.加强对农药的管理;
7.加强对风险评估管理;
8.建立最严格的法律责任制度
突出建立标准,预防为主和风险的防范。
对于食品检测环节中最重要的纯水,作为一种不可或缺的“试剂” ,品质优良的纯水对于实验室的准确性和重复性有着决定性的作用!
其中,对于微生物的防护就显得格外重要!然而纯水系统并不是一个无菌的环境,微生物会存在于纯水系统内并繁殖变得越来越多,所以需要对于微生物的控制和消毒就显得格外重要!
通常实验室纯水系统
有哪些“招数”来控制微生物?
“消毒”和“灭菌”
Ø 消毒:是指杀灭或清除传播媒介上的病原微生物,使之达到无害化的处理;
Ø 灭菌:是指杀灭或清除传播媒介上的所有微生物(包括芽胞),使之达到无菌程度。
所以,在实验室纯水系统里所采用的控制微生物数量的“招数”都属于消毒的范畴,目的是通过以下“招数”将微生物从一个较高的水平降低为,或控制到一个较低的、可接受的程度:
● 化学消毒:(常见盐碱类,如NaOH和氧化类,如二氧化氯,三氯异氰尿酸钠)通过化学消毒后,可使细菌含量降低4-7个数量级。通常用于发生微生物污染时,或预防性消毒时使用。
● 紫外消毒:(253.7nm 通常叫254nm紫外灯)对于紫外的照射剂量,CJ/T 204-2000和GB 19258-2012有明确要求,新装紫外灯的照射通量不小于12000μW·S/cm²,工作时不小于9000μW·S/cm²,在GB 19258-2012里对紫外辐射通量有明确要求:紫外灯在初装时,辐射通量不能低于93%,寿终时,辐射量不能低于65%。
● 膜过滤:(反渗透,超滤,0.2μm滤膜)通常蓝藻在1μm以上,细菌和放线菌大小在0.5μm以上,支原体和衣原体都在0.2μm以上。通过0.2μm或0.22μm的过滤器,能将以上微生物过滤,但是被过滤的微生物依然存活在系统内。
因此,需要保证超纯水品质达到ASTM Type I 中的A级(细菌含量≤0.01cfu/ml)需要:
Ø 优良的设计
Ø 产品品质的保证,优良的QA和QC
Ø 正确的维护和使用
Thermo Scientific™ Barnstead™
纯水系统是如何做到以上几点:
01
全方位的微生物控制和监控能力:
● 膜过滤:在线超滤UF,不仅仅去除细菌,还能去除病毒等最微小的微生物,终端过滤器0.2μm过滤最终产水,保证出水的品质达到行业内最高标准
● 紫外灯:在线紫外灯能量监控 UV intensity sensor 以百分比显示紫外灯辐射量,符合CJ/T 204-2000和GB19258-2012对于水系统紫外消毒的要求,保证紫外灯的消毒除菌效果
● 超纯水系统:提供全湿管路的自动消毒程序,最快在30分钟内完成消毒
● 纯水系统:提供纯水系统和存储系统的消毒SOP支持,及验证支持
● 动态循环水箱设计:存储在纯水箱内的存水,在可设程序下定时循环,通过紫外灯杀灭微生物,保持在一个较低的水平,同时循环流动的水可以防止微生物在管壁附着生长
● 最新一代UF250超滤预过滤,从源头斩断微生物的困扰,预滤除去100%蓝藻等藻类,和99.9%的细菌
02
符合ISO 9001 & ISO 14001 标准的工厂
● 产品可通过IQOQPQ认证
● 纯水品质有相关验证文件支持
“幸福的一家”,这样的用水最安全和最稳定!
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