使用Xevo G2-XS QTof和SONAR数据非依赖型采集方法(DIA)改善红葡萄酒的定量分析

领域：酒类    样品：红葡萄酒    项目：改善红葡萄酒的定量分析    参考：使用Xevo G2-XS QTof和SONAR数据非依赖型采集方法(DIA)改善红葡萄酒的定量分析   

本技术概要介绍了新型数据非依赖型采集(DIA)模式SONAR4,5的应用，采用这种模式，我们在Waters Xevo G2-XS QTof上获得了高选择性的HRMS谱图。本研究评估了该技术对红葡萄酒中三种已知酚类化合物(反式白藜芦醇、儿茶素和对-香豆素)的靶向定量性能，着重突出了SONAR采集模式的广泛适用性。