布鲁克种子坚果含油含水量分析测试仪minispec可以用在粮油/豆制品行业领域,用来检测棕榈油,可完成成分、物理、热、流变和微观性能分析项目。符合多项行业标准Janin Flores Ruedas R, et al. Journal of Food 2020;18(1):1-10. 。
含油量和含水量分析
所有种子、豆粕和坚果中的油分和水分含量分析
官方认可的标准方法
只需使用很少的样品进行校准,相比于湿化学方法更快、更准确、重现性更好
无需对样品进行研磨等处理
大量分析,平均化处理不同种类的样品
不受表面形态、样品种类和颜色影响
整体测量,可穿过样品很厚的外壳
The minispec 台式时域核磁共振分析仪是一个已被很好应用于测定油料种子、豆粕和坚果中水分和油分的仪器。由于不同样品组分的驰豫时间不同,所以油分和分水能够很容易被分离。布鲁克公司的minispec系列产品为种子和坚果的分析提供了理想的方法。仪器多次获得R&D奖,是QC/QA中不可缺少的有力工具。