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安东帕流变仪MCR302适用于流变学研究项目,参考多项行业标准暂无。可以检测奶粉等样品。可应用于谷粉产品行业领域。
奶粉中一定的水分含量可保持食品品质,大大延长食品的保质期。原料(如全脂牛奶、脱脂牛奶)的变化以及加工工艺的变化导致了奶粉成品种类繁多。奶粉成品包含婴儿配方奶粉、脱脂奶粉、酪蛋白粉、乳清蛋白粉和乳糖粉。
仪器简介:
界面流变测量模块(IRS)与 MCR 流变仪结合起来可以对界面膜(气体/液体之间或液体/液体之间)进行二维流变测量。在 IRS 中,界面中放置一个双锥测量转子,可对吸收或扩散膜(例如蛋白质或活性剂产生的界面膜)进行测量。IRS 结合 MCR流变仪的低扭矩功能和 TruStrainTM 功能,可以对最微弱的界面结构进行流变测量。温度范围由帕尔贴元件控制在 5 °C 至 70 °C 范围之内;MCR 流变仪空气轴承中内置专利的法向力传感器,可以精确确定界面位置。
界面流变测量模块技术规格
样品规格
MCR302流变仪界面流变仪 可检测奶粉,MCR302
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