安东帕数字式自动折光仪Abbemat WR可以用在多个行业领域,用来检测蜂蜜,可完成水分含量项目。符合多项行业标准暂无。
蜂蜜中水分含量是评价蜂蜜保持稳定体系和抵御酵母发酵能力的重要质量指标。
概论
蜂蜜是从蜂巢中提取的呈水性的物质,它含有尺寸不一的颗粒,无机离子,糖类和其他有机物质,如酵母,酶或花粉颗粒。
糖是蜂蜜最重要的成分,所以蜂蜜的主要物理特性是由这些碳水化合物的类型和组成决定的。
为了分析蜂蜜保持稳定体系和防止发酵的能力,重要的质量标准就是蜂蜜的湿度即水分含量。水分含量越高,蜂蜜在储存过程中的发酵分解的可能性也就越高。
这对于蜂蜜的生产、包装和分销商来说至关重要。
蜂蜜中水分含量的质量标准在欧盟蜂蜜指令 2001/110/EC,12-1981营养学标准药典中,在DIN 10752和AOAC 969.38B标准中有具体说明。
技术参数:
- 折光指数范围:1.30 - 1.72 nD
- 精确度:1 x 10-6 nD
- 准确度:4 x 10-5 nD
- 波长:运用干涉滤片精确的调整为 589.3 nm±0.1 nm(钠D)
- 内置Peltier 半导体恒温控制器,标准控温范围10-70℃,可选控温范围10-110℃,精度0.01 °C,控温准确度(±0.03 °C), 温度稳定性0.002℃。
- LED光源,平均寿命≥100000小时。
- 独特的全光反射测量原理,不受样品颜色和浊度的干扰,准确稳定测定深色样品折光率。
- 使用双快速帕尔帖(Peltier)半导体控温技术的折光仪。其中一个帕尔帖(Peltier)恒温控制样品的温度,另一个帕尔帖(Peltier)恒温控制光电测量系统温度恒定,使其不受测量与周围环境温度的影响。
- 棱镜材质:YAG (用于激光发生器的钇铝石榴石),接近钻石硬度。
- 根据不同应用,配置大量样品的流动进样装置(悬浮液样品专用组件)及固体样品专用组件.
- 防水型不锈钢外壳,耐大多数化学品腐蚀。
- 多种操作模式:PC 电脑操作或与Anton Paar 数字式密度仪联用操作均可。
- 强大的延伸测量,如Brix,Glucose, Fructose,Invert Sugar,Salinity等21种测量方法。
- 免维护
主要特点:
- 全球zei高精度和准确度的折光指数仪
- 全球唯一使用双快速帕尔帖(Peltier)半导体控温技术的折光仪
- 独特的全光反射测量原理,不受样品颜色和浊度的干扰,准确稳定测定深色样品折光率
- LED光源,平均寿命100000小时。不需要任何耗材,免维护。
仪器简介:
- 全球zei高精度和准确度的折光指数仪
- 全球唯一使用双快速帕尔帖(Peltier)半导体控温技术的折光仪
- 独特的全光反射测量原理,不受样品颜色和浊度的干扰,准确稳定测定深色样品折光率
- LED光源,平均寿命100000小时。不需要任何耗材,免维护。
折光仪安东帕Abbemat WR 蜂蜜中水分含量的测定,Abbemat WR
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