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模块化设计,可以在实验室、办公室或其他的忙碌工作中实时跟踪
缩短测试时间和/或通过通 过改变速度(2 - 200转/分) 增加搅拌强度
测试过程中揉混强度及 能量输入可调
300g和50g两种型号揉面钵供用户选择,
用于粉质实验,符合GB/T14614和ISO5530-1。
为面团拉伸实验制作面团。
可拆卸搅拌叶片,方便清理。
评价面粉吸水能力
通过检测面团流变学,评价面粉筋力强度(形成时间、稳定时间、弱化度、粉质质量指数)
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