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KJ-120快速检测工具箱根据国家标准推出的食品安全快速检测箱,集成了电热锅、掌式天平、移液器等小型设备以及其他常用工具、耗材等。
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“秋风起,食腊味,北风凉,煲腊肠”,又到了一年一度腊味霸榜季,然而随着大家食品安全意识的提高,似乎这一传统美食也不再安全,这是为什么呢?腊味通常是以鲜(冻)畜、禽肉为主要原料,配以各种调味料,经过腌制、晾晒或烘焙等方法制成的一种半成品,因此这一食品的安全风险就会涉及到农兽药残留、肉类掺假、非法添加、重金属、加工过程产生的化学危害物等各个方面。尤其秋冬季节疫病多发而肉需求量又大,常有养殖户不遵守休药期,或使用劣质、禁用兽药以快速上市,所以想要腊味做的安心,吃
国家食品质量检验检测中心联合相关单位定于2023年12月15日在山东省青岛市快通国际酒店举办“2023食品风险物质检验检测与控制技术交流会”。届时美正生物将携相关产品参会,欢迎垂询!会议内容为促进食品行业安全风险控制和检测技术的交流与合作,保障人民群众饮食、健康安全,助力食品行业高质量发展。国家食品质量检验检测中心联合相关单位定于2023年12月15日在山东省青岛市举办“2023食品风险物质检验检测与控制技术交流会”。本次会议将邀请国家食品风险评估中心、农
每年一到秋冬季节,黄澄澄的柑橘类水果就占领了水果摊的半壁江山。然而关于柑橘农药残留的传言诸如"农药泡出来"、"农药喂出来"、"一个星期打一次农药"等等让人们对柑橘类水果望而生畏。柑橘类水果是我国消费量较高的水果品种之一,橘性喜温暖湿润,生长周期长,病虫害发生种类多、频率高,防治难度较大,在种植过程中多使用以丙溴磷为主成分的除虫药,可显著降低种植过程中红蜘蛛等虫害,但如果使用不当或过量使用,会导致上
清蒸鲈鱼,蒜蓉生蚝,油爆大虾,大闸蟹……这些舌尖上的美食是不是经常可以勾动你的味蕾呢?那你又是否清楚,受市场需求量暴增的影响,养殖端面临产量压力和成本压力时,产品质量会面临哪些挑战呢。最近,广东/浙江等地的市场监管局发布的食品安全抽检数据显示,我们常见的餐桌上的鱼类,如鲤鱼、清江鱼等,贝类如花甲、蛏子等都被检出了抗生素超标,这让人们对食品安全问题产生了更深的担忧。目前,我国在水产养殖领域已批准使用的抗生素包括磺胺类、青霉素类、氟喹诺酮类、酰胺醇类、四环素类
2023年11月1日即将召开现制饮品企业落实食品安全主题责任培训暨一起食安行访学活动,本次研讨会特邀多位行业食安领导,从监管、平台、企业的视角去分享现制茶饮企业食品安全主体责任落实情况,欢迎大家共同研讨!美正生物美正生物将在圆桌讨论中,与大家一起探讨食品安全快检技术如何助力现制饮品企业规避安全风险。会议内容随着现制饮品行业蓬勃发展,产品中含有异物、因现场操作不规范导致食材过期变质等食品安全问题成为影响企业可持续发展的重要因素。为持续推进连锁经营企业落实食品
为持续掌握目前国内市场上“瘦肉精”免疫速测产品的质量和性能现状,国家饲料质量监督检验中心(北京)于2023年4月在北京组织开展了2023年度“瘦肉精”免疫速测产品评价工作。主要评价指标包括:假阴性率,假阳性率,和实际样品检测能力等三个方面。美正生物四款产品全部通过评价美正生物盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇快速检测单卡及盐酸克伦特罗/莱克多巴胺/沙丁胺醇三联快速检测卡四款快速检测卡产品全部通过产品评价。具体评价结果为:假阳性率0%,假阴性率0%,实际阳性
第17届上海国际渔业博览会,将于2023年8月23-25日于上海新国际博览中心召开。届时美正将携MZT-5162多功能食品安全检测仪、ELISA试剂盒、胶体金快速检测卡/试纸条等产品参会。欢迎来美正展台进行交流。美正展位号:E2·D602会议介绍上海国际渔业博览会已深耕行业17载,现已成为行业领先的全球水产贸易盛会。伴随着国家“十四五”渔业发展规划的实施,中国水产业正历经高速发展阶段。作为全球水产贸易盛会,上海国际渔博会始终跟随国家部署,保持一贯的专业视角
美正推出简约版预制菜食品安全管控方案,仅需7999元即可实现食品安全从0到1的过渡!将肉、蛋、菜的食品安全风险一网打尽!欢迎大家垂询!4000222191
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