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仪器技术参数如下:
1)酒精计:Alcolyzer Beer ME
测量范围:酒精:0 -12 % v/v,
重复性标准差:酒精度: 0.01%v/v
2)密度计:DMA4500或DMA5000
测量范围:0 - 3g/cm3
测量准确度:0.00005 g/cm3(DMA4500), 0.000005 g/cm3 (DMA5000)
重复性标准差:0.00001 g/cm3(DMA4500),0.000001 g/cm3(DMA5000)
温度准确度:0.03℃(DMA4500),0.01℃(DMA5000)
温度重复性标准差:0.01℃(DMA4500),0.001℃(DMA5000)
3)原麦汁浓度:
范围:0 - 30% Plato
重复性标准差:0.025Plato
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