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Charm® EPIC Plus 商业无菌检测系统,使大多数产品的检测时间降至24小时。
无菌包装产品、超高温灭菌(UHT)饮料、ESL产品等不可避免微生物污染的发生,微生物污染随时可影响产品的质量、保质期,危害消费者健康。
传统的微生物检测方法需要一个星期甚至更长时间才能得出结果,因而产品会被滞留在仓库里。这样既降低了生产效率,也延长了生产周期。相对于传统微生物检测方法,ATP(三磷酸腺苷)生物发光检测方法更快更准确, 现已成为一种被广泛应用的快速检测UHT和ESL奶制品成品的方法。
由此可帮助厂家:更迅速地对潜在的污染问题做出响应;快速放行产品,减少仓储费用;提高运行效率;保护品牌声誉。
EPIC检测系统采用全自动设计,加样后所有操作自动完成,将待检样品中非游离ATP的含量,作为微生物特性的生物指标。检测成品直接进行原包孵育,无需开包取样。孵育24小时(或48小时)后,取样加到EPIC微孔板中,插入EPIC 系统,接下来EPIC系统将全自动运行加试剂、孵育和读数分析全过程。EPICLink 软件提供实时分析,趋势分析和编辑功能。
Charm EPIC商业无菌快速检测仪, EPIC
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