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晶芯食源性致病微生物芯片检测 食源性致病微生物是影响食品质量和安全的主要因素之一,对食品、饮用水中致病微生物的快速准确检测技术具有重要的现实意义。博奥生物开发的食源性致病微生物芯片检测技术可一次进行多种致病微生物检测,具有检测通量大、特异性好、灵敏度高、检测时间短等优势,非常适合食品微生物筛查。
检测原理利用已有的待检测微生物的基因组序列信息,特别是更为完整的16 rRNA基因序列数据库,首先分析各种微生物的特异的代表序列,设计特异性探针。同时根据侧翼的共同序列部分设计通用引物,并事先在引物的5’端标记荧光 (这种标记方式并不是唯一的选择,有很多可选方案,例如常用的也可以在PCR过程中掺入荧光标记的核苷酸底物),这样在PCR过程中即可使扩增产物标记荧光分子。标记完成后的PCR产物变性后与芯片上相匹配的探针序列发生杂交,经芯片扫描得出荧光信号,从而鉴定样品中存在的微生物。探针选择和检测原理图示如下:检测流程和用时估计:1、待检样品的增菌培养(12h)。2、细菌基因组DNA提取(2h)。3、PCR扩增标记检测样品(4h)。4、杂交及结果判读(3h)。
产品特点:★ 高通量:可同时并行检测金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌、大肠杆菌O157:H7、单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌、乙型溶血性链球菌、副溶血弧菌、空肠弯曲杆菌、阪崎肠杆菌等等,适合大样品量筛查。★ 高灵敏度:可有效检出低至0.5ng致病菌DNA。★ 检测速度快:整个检测过程可在18小时内完成,大大优于传统检测方法。
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