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食品香精主要包括牛肉、猪肉、鸡肉等肉味香精,鱼、虾、蟹、贝类等海鲜香精,各种菜肴香精以及其它调味香精。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。随着人们生活水平的提供,香精的产量越来越大,因此配套的香精生产线设备必须跟上香精产量及工艺的发展。提供包括设计,设备整厂交钥匙工程。包括液体香精反应釜、膏状香精、宠物香精高温反应釜、咸味美拉德香精反应釜、食品添加剂等咸味食品配料、调味品设备系统及生产线的设计、生产、制造,设计运用现代生物工程和食品工程技术(如生物酶解、美拉德反应、微胶囊包埋、低温微波干燥等)交付现代化的工程设备。
常用的香精香料生产线设备有转运车、碎骨机、斩拌机、碎肉机、调配罐、香精反应釜、香料反应釜、计量罐、输送泵、成品罐、分装罐、移动罐、成品罐等。
香精香料调味品生产设备-食品香精香料厂家, TPG-100
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