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玉米赤霉烯酮检测试剂盒
【概要】
玉米赤霉烯酮又称F-2毒素,它首先从有赤霉病的玉米中分离得到。玉米赤霉烯酮其产毒菌主要是镰刀菌属的菌株,如禾谷镰刀菌和三线镰刀菌。玉米赤霉烯酮主要污染玉米、小麦、大米、大麦、小米和燕麦等谷物。其中玉米的阳性检出率为45%,最高含毒量可达到2909mg/kg;小麦的检出率为20%,含毒量为0.364~11.05mg/kg。玉米赤霉烯酮的耐热性较强,110℃下处理1h才被完全破坏。
【测定原理】
玉米赤霉烯酮检测试剂盒是基于竞争性酶联免疫吸附检测法。用甲醇/水震荡萃取粉碎样品中的玉米赤霉烯酮,过滤水相萃取物,然后进行免疫学检测。酶标记物和标准或样品加入混合孔中混匀后转移至试验孔中,待玉米赤霉烯酮抗体被加入后反应开始,样品及酶标记物竞争结合连接在试验孔上的抗体,10分钟培养后,倒掉孔中的溶液,洗掉孔中未结合的玉米赤霉烯酮和酶标记物。加入无色的底物溶液,培养5分钟,所有结合的酶标记物使底物转化成蓝色物质。加入停止液然后读取吸光度值,未知浓度样品与标准吸光度值进行比较,就可以得到样品的玉米赤霉烯酮浓度。
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