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咖啡的界面流变学


领域:糖果果冻巧克力可可咖啡类    资料类型:其他资料   

咖啡奶油的成膜和界面流变特性的典型测量。采用具有IRS(界面流变系统)的模块化紧凑流变仪MCR 302进行表征



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