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GB 23790-2023 婴幼儿配方食品良好生产规范
发布时间：
2023-10-11 11:16
来源：河北伊莱莎生物技术有限公司
| 领域： | 乳制品和蛋制品,婴幼儿及其他配方谷粉产品 | ||
| 资料类型： | 其他资料 | ||
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GB 23790-2023 婴幼儿配方食品良好生产规范 |
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本标准代替 GB 23790-2010《食品安全国家标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》本标准与 GB 23790-2010 相比，主要变化如下:一删除了“清清作业区”“准清清作业区”“一般作业区”的术语和定义:一更改了粉状婴幼儿配方食品生产清清作业区动态标准控制要求,增加了液态婴幼儿配方食品生产清洁作业区动态标准控制要求:
一将“阪崎肠杆菌"更改为“克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)".增加了杀菌设备的技术要求，
增加了液态婴幼儿配方食品生产规范技术要求:
增加了“液态婴幼儿配方食品应按照 GB 4789.26 进行商业无菌检测”.
-增加了对杀菌操作人员、液态产品灌装密封操作人员、清洁和消毒人员的培训要求.
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